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Cuisine collective Offres d'emploi - Ecublens, VD

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Cuisine collective • ecublens vd

Dernière mise à jour : il y a moins d'une heure

Chef de cuisine spécialisé en cuisine italienne - 100%

Eldora SAEcublens, CH

Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne - 100%.Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités.Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 400 ... Voir plus

Stagiaire cuisine (H/F)

The Lunch ClubLausanne, Vaud, Switzerland

Quick Apply

The Lunch Club est une startup food basée à Lausanne qui réinvente les repas du quotidien.Chaque semaine, nous préparons des plats frais, équilibrés et sans additifs, cuisinés par des chefs et livr... Voir plus

Ergothérapeute H/F en soins à domicile - CDI à 70-90%

MedicalisMorges, 1110, Vaud - Région Lausannoise, SUISSE, Vaud - Région Lausannoise

Une structure de renom offrant des soins à domicile à ses patients est à la recherche d':.Garantir des prestations d'ergothérapie de qualité en se basant sur les modèles occupationnels et selon une... Voir plus

Second de cuisine

Interiman group - HotelisLausanne, Vaud, Switzerland

Notre client est un établissement hôtelier de référence de la place lausannoise, reconnu pour la qualité de son offre gastronomique, son exigence opérationnelle et son sens du service.Sa brasserie ... Voir plus

Infirmier en CDD du 1er septembre 2026 au 11 janvier 2027 à 70%

Fondation Bois-GentilLausanne, CH

Infirmier(ère) en CDD du 1er septembre 2026 au 11 janvier 2027 à 70%.Analyser les situations, identifier les ressources et fixer les objectifs de prise en charge des résidents en interdisciplinarit... Voir plus

Second de cuisine

HotelisLausanne, Vaud, Switzerland, Vaud

Infirmier·ière-chef·fe coordinateur·trice des unités de soins

Clinique de La SourceLausanne, CH

La Clinique de La Source est un établissement de.Institut et Haute École de la Santé La Source.L’indépendance que lui confère ce statut lui permet d’.Informations clés sur le poste :.Contrat à Duré... Voir plus

Menuisier / Poseur de cuisine

FlexsisLausanne, 1003, Vaud (canton), SUISSE, Vaud (canton)

Pour l'une de nos société, nous sommes à la recherche, de plusieurs :.Déterminer la forme des éléments du produit.Réaliser un plan de fabrication.Réaliser des gabarits de fabrication.Poser des élém... Voir plus

Infirmier coordinateur

Fondation Soins Lausanne1010 Lausanne, CH

Nos centres Médico-Sociaux (CMS) offrent à la population Lausannoise des prestations pluridisciplinaires de qualité et leurs interventions reposent sur des valeurs d’humanité et d’équité.En rejoign... Voir plus

Menuisier / Poseur de cuisine

Interiman group - FlexsisLausanne, 1003, Vaud (canton), SUISSE

RESTAURANT TOUT UN MONDE... Assistant Responsable de salle

Goût Romand SàrlGrandvaux, CH

Assistant (e) Responsable de salle.Une entreprise à taille humaine avec un nouveau duo de chefs prometteurs en cuisine.Un concept bien à nous, de la top qualité dans l'assiette et au service dans u... Voir plus

Chauffeur·se poids-lourds à 100%

Ville de MorgesMorges, CH

Afin de repourvoir un poste au sein de l’Office de la propreté urbaine, le service Environnement urbain de la Ville de Morges recherche un·e :.Chauffeur·se poids-lourds à 100%.Office de la propreté... Voir plus

Second de cuisine (H/F/D)

Samsic EmploiLausanne, CH

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi dans un cadre dynamique et stimulant ? Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F/D) pour l'ouverture d'un restaurant à f... Voir plus

Régions Morges / Echallens / Cossonay / Vallée de Joux entre 50%-100%: Service externe / également

Nahrin AGMorges, CH

Régions Morges / Echallens / Cossonay / Vallée de Joux entre 50%-100%: Service externe / également pour une reconversion professionnelle.Régions Morges / Echallens / Cossonay / Vallée de Joux entre... Voir plus

Chef de rang (H/F) véhiculé

OK Job SALausanne, CH

Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB Lausanne recherche un/une :.Expérience préalable en tant que serveur, (3 ans d'expériences minimum).Diplôme d'AFP, CFC et Brevet fédéral ou tit... Voir plus

Aides de cuisine / Casseroliers

Safeguard global SwitzerlandVaud, CH

Aides de cuisine / Casseroliers (H/F).Pour renforcer nos équipes dans le cadre de missions ponctuelles ou placements fixes sur le Canton de Vaud (La Côte, Lausanne et environs et La Riviera), nous ... Voir plus

Chef de partie Restaurant La Table

Lausanne Palace S.A.Vaud, CH

Chef de partie Restaurant La Table (H/F).Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément hu... Voir plus

Spécialiste désamiantage CFST 6503

Orllati (GE) SALe Lignon et/ou Bioley-Orjulaz, CH

Spécialiste désamiantage CFST 6503.Vous souhaitez mettre vos techniques au service d’un groupe dynamique ?.Rejoignez Orllati ! Nous recherchons un.Spécialiste désamiantage CFST 6503.Observation de ... Voir plus

Auxiliaire de santé - EMS L'Orée

Fondation La RozavèreEMS L'Orée à Crissier, CH

Auxiliaire de santé - EMS L'Orée.La Fondation La Rozavère regroupe quatre établissements médico-sociaux (EMS).Son dispositif comprend également une Structure de Préparation et d’Attente à l’Héberge... Voir plus

READOM/EA- Planificateur-trice 100%

APROMADEpalinges, CH

L’équipe pluridisciplinaire intervient durant trois semaines au maximum.Elle est composée d'ergothérapeutes, d'infirmiers, d'ASSC, de physiothérapeutes et d'auxiliaires de santé.Elle collabore avec... Voir plus

Autres questions fréquentes

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Chef de cuisine spécialisé en cuisine italienne - 100%

Eldora SAEcublens, CH

Il y a 6 jours

Description de poste

Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne - 100%
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l'ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d'une centaine de collaborateurs.
Afin de compléter l'équipe de notre restaurant commercial « Gina », proposant des spécialités italiennes, nous sommes à la recherche d'un :
Chef(fe) de cuisine à 100%
Spécialisé(e) en cuisine italienne
Nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles.
Dans ce rôle, vous aurez pour mission de :
Élaborer une cuisine italienne authentique, créative et généreuse, à base de produits frais et de saison.
Participer activement à la production et garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
Concevoir les menus, les suggestions saisonnières et les offres événementielles dans le respect de l'identité du restaurant.
Organiser et superviser le travail de la brigade afin d'assurer des services fluides et efficaces.
Encadrer, former et accompagner les collaborateurs en leur transmettant votre savoir-faire.
Gérer les commandes, les stocks, les inventaires, les coûts et les ratios de marchandises.
Garantir le respect des normes HACCP ainsi que la propreté des locaux, du matériel et des espaces de production.
Votre profil :
Vous justifiez d'au moins cinq années d'expérience comme Chef de cuisine, idéalement dans un restaurant italien.
Vous maîtrisez les produits, les recettes et les techniques propres à la gastronomie italienne.
Passionné et créatif, vous associez authenticité, générosité et présentation soignée.
Manager de terrain, vous savez fédérer, organiser et faire progresser votre brigade.
Réactif et organisé, vous gardez votre calme et votre efficacité lors des services à forte activité.
Vous maîtrisez la gestion opérationnelle et financière d'une cuisine ainsi que les normes HACCP.
Vous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier ou d'un titre équivalent et maîtrisez le français.
Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture. jidbfed2d6a jit0834a jiy26a