Aide de cuisine, 100%

Déployée sur plusieurs sites, l'Institution de Lavigny est constituée d’un hôpital neurologique avec consultations ambulatoires sur deux sites, d’un département hébergement pour personnes adultes en situation de handicap, avec une déficience intellectuelle ou une problématique physique, d’une école spécialisée et d’un secteur ateliers et formation professionnelle.

Nous recherchons pour notre brigade de cuisine d’une vingtaine de personnes, confectionnant environ 800 repas par jour, sur notre site de Lavigny (avec quelques déplacements sur le site de

Lausanne), un.e :

Aide de cuisine, 100%

Contrat de durée maximale de 6 mois (renouvellement possible) - Taux d’activité 100%

Contrat de durée indéterminée - Taux d'activité 100%

Vos principales missions consisteront à la préparation et distribution des repas traditionnels et diététiques, à l’entretien et nettoyage des ustensiles, surfaces de travail et locaux, ainsi qu’au respect scrupuleux des directives relatives à l'assurance-qualité et à l'hygiène.

Nous recherchons une personne volontaire et avenante , organisée et professionnelle , au bénéfice d’une expérience professionnelle en restauration d’entreprise , possédant une bonne résistance physique , capable de s’exprimer en français et de répondre aux sollicitations et attentes de nos bénéficiaires et de nos collaborateurs.

Vous possédez :

• Une formation d’employé de cuisine ou de cuisinier AFP ou titre jugé équivalent
• De solides connaissances des normes HACCP
• Des aptitudes à communiquer et à écrire en français
• Un esprit d’équipe et une capacité à travailler de manière autonome
• Un intérêt pour nos missions et les personnes accueillies.

Nous offrons :