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CHEF DE PARTIE QUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.Notre identité s’inspire de l... Mehr anzeigen
Dans le cadre de notre département Sigma Temporaire, nous avons le plaisir de collaborer avec une entreprise renommée dans le secteur de la menuiserie basée à Genève.Pour répondre à ses besoins, no... Mehr anzeigen
Notre client est un acteur majeur des technologies du bâtiment et des infrastructures de sécurité en Suisse.Dans le cadre du développement de ses activités en Suisse romande, nous recherchons un(e)... Mehr anzeigen
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires.HOTELIS est le partenaire privilégié de no... Mehr anzeigen
Flexsis, filiale d'Interiman Group (leader en Suisse romande dans le recrutement), est actif dans les domaines de la construction et de l'industrie.Pour piloter des projets d'infrastructures électr... Mehr anzeigen
Régulier, méthodique et véritable moteur sur les chantiers électriques ? Notre client recherche son futur Chef de Projet Électricité (H/F) pour orchestrer des opérations d'envergure.Direction d'aff... Mehr anzeigen
Investigations selon OLED, OSites et OSol : suivi de sondages, prélèvements d'échantillons de terrains et d'eaux souterraines, investigations préalables, investigations de détail, projet d'assainis... Mehr anzeigen
Flexsis, filiale d'Interiman Group (leader en Suisse romande dans le recrutement), est actif dans les domaines de la construction et de l'industrie.Pour piloter des projets d'infrastructures électr... Mehr anzeigen
Nous recrutons pour l’un de nos clients, une entreprise de paysagisme reconnue sur le canton de Genève, un.Rattaché au contremaître, vous êtes responsable de la bonne exécution des chantiers, de l’... Mehr anzeigen
Embarquez dans une aventure gastronomique unique en tant que Chef de cuisine pour une entreprise leader dans le domaine de la restauration.Vous aurez l'opportunité d'exploiter votre talent culinair... Mehr anzeigen
Pour renforcer les équipes de notre client, nous recherchons un chef de projet CVC (H/F), ayant déjà occupé une fonction similaire au sein d’une entreprise d’installation électrique en Suisse roman... Mehr anzeigen
An innovative bank of choice for private and institutional clients, our independently owned Firm is one of the best-capitalised banking groups in the world, managing close to CHF 300 billion and op... Mehr anzeigen
Un palace d'exception, des événements d'envergure, une exigence sans compromis.Dans l'un des plus prestigieux palaces de Genève, où l'art de recevoir est élevé au rang d'excellence, nous recherchon... Mehr anzeigen
Notre client est un acteur majeur des technologies du bâtiment et des infrastructures de sécurité en Suisse.Dans le cadre du développement de ses activités en Suisse romande, nous recherchons un(e)... Mehr anzeigen
Rejoins notre équipe au Mercure Hotel Geneva Airport.Voici les tâches que tu assumes avec plaisir:.Diriger l’ensemble de l’équipe de cuisine.Tu es responsable de l’achat des marchandises et du cont... Mehr anzeigen
Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen
Dans le cadre de notre département Sigma Temporaire, nous avons le plaisir de collaborer avec une entreprise renommée dans le secteur de la construction basée à Genève.Pour répondre à ses besoins, ... Mehr anzeigen
Notre client, spécialiste des solutions de fermeture et d'automatisation des accès, recherche un Chef de Projet - Portes Automatiques afin d'accompagner le développement de son activité sur le Cant... Mehr anzeigen
Régulier, méthodique et véritable moteur sur les chantiers électriques ? Notre client recherche son futur Chef de Projet Électricité (H/F) pour orchestrer des opérations d'envergure.Direction d'aff... Mehr anzeigen
Groupe international d’ingénierie et d’expertise en technologies, fortil repose sur un modèle indépendant et rassemble plus de 2 500 collaborateurs.Avec 30 agences réparties dans 14 pays, fortil cu... Mehr anzeigen
CHEF DE PARTIE QUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et sincérité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple : ne rien gaspiller, tout valoriser. Luigia est une entreprise certifiée B Corp, reconnue pour son engagement social et environnemental. Avec 3 spicchi Gambero Rosso, une présence parmi les excellences mondiales de la restauration et une reconnaissance dans le classement 50 Top Pizza, Luigia confirme chaque jour sa qualité et sa passion pour la cuisine italienne. LE RÔLE : En tant que Chef de Partie, tu seras responsable de ton poste et tu garantiras des préparations précises, une qualité constante et le respect des standards Luigia, en contribuant à un service fluide et organisé. VOS RESPONSABILITÉS : Appliquer quotidiennement les normes HACCP. Exécuter les recettes et les plats selon les standards Luigia. Gérer la mise en place, les temps et l’organisation de ton poste. Préparer sauces, accompagnements, entrées, plats chauds/froids et desserts selon la partie assignée. Maintenir ton poste, les équipements et les réfrigérateurs propres, rangés et désinfectés. Contrôler la qualité, les portions et la présentation des plats. Superviser et soutenir les commis de cuisine, en contribuant à leur formation. Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pendant le service afin de garantir le rythme et la coordination avec la salle et la pizzeria. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience en tant que Chef de Partie ou Commis avec une bonne autonomie opérationnelle. Connaissance de la cuisine italienne et attention aux standards. Précision, rapidité et excellente organisation. Esprit d’équipe et fiabilité. Bonne gestion du stress. Connaissance et respect des normes HACCP. CE QUE NOUS OFFRONS : Contrat à durée indéterminée. 5 jours de travail et 2 jours de repos par semaine. 5 semaines de congés payés par an. Environnement de travail dynamique, international et méritocratique. Évolution interne réelle avec possibilité de prendre des responsabilités. Formation continue et développement professionnel. Soutien à la relocation (démarches administratives + aide à la recherche de logement). Expérience immersive rémunérée de 3 jours pour découvrir Luigia avant de commencer. CULTURE ET VALEURS : Nous valorisons la diversité et le respect mutuel. Chez Luigia, nous croyons au travail d’équipe, à la confiance et à l’évolution des personnes, en offrant un environnement inclusif où chacun peut exprimer sa personnalité et contribuer au succès commun. CANDIDATURE : Luigia recherche des collaborateurs audacieux, avec l’envie d’émerveiller les clients, de ravir leurs papilles et de les entourer de sympathie. Si tu veux faire partie d’un projet qui réunit tradition italienne, qualité et esprit de famille, envoie-nous dès maintenant ton CV ! #jobindeed
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