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Chef Jobs in Genf

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Chef • genf

Zuletzt aktualisiert: vor 1 Tag

Chef de Réception

Groupe ManotelGenève, CH

Leader sur le marché des 3 et 4 étoiles à Genève, le groupe Manotel exploite six hôtels totalisant 610 chambres.L'Hôtel Edelweiss 4 étoiles vous propose une véritable escapade en montagne en plein ...Mehr anzeigen

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Chef de projet

Speno International SAMeyrin, CH

Speno International SA est une entreprise spécialisée dans la conception, le développement, la construction et la vente de trains spéciaux pour reprofiler les rails en voie courante et les appareil...Mehr anzeigen

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Chef de Rang confirmé

OK Job SAGenève, CH

Pour nos clients, et afin de répondre aux besoins ponctuels, nous recherchons des.Extras : Serveurs et Chefs de rang qualifiés H/F pour la saison.Avoir une expérience en restauration haut de gamme....Mehr anzeigen

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Cuisinier / Chef de partie

Safeguard global SwitzerlandGenève, CH

Pour renforcer une équipe de cuisine au sein d’un établissement reconnu sur le canton de Genève, nous recrutons des.Cuisiniers / Chefs de partie (H/F).Assurer les préparations en amont et le dressa...Mehr anzeigen

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Sous-Chef

Beau-Rivage GenèveGeneva, Switzerland
Quick Apply

Un rôle clé au cœur de la haute gastronomie.Dans l’un des hôtels les plus prestigieux de Genève, reconnu pour son excellence et son raffinement, nous recherchons un(e).Sous-Chef passionné(e) et rig...Mehr anzeigen

Chef d'Equipe / Contremaître

ColasBARDONNEX, CH

Depuis 1947, grâce au savoir-faire de plus de 300 professionnel·le·s, Piasio HTP est une entreprise reconnue dans la région genevoise pour ses activités en démolition, terrassement, canalisations, ...Mehr anzeigen

Chef-fe de projet immobilier

Fondation pour les terrains industriels de Genève (FTI)Carouge GE, CH

La FTI, Fondation pour les terrains industriels de Genève, gère l’ensemble des périmètres industriels du canton.En tant que fondation de droit public, elle veille à accompagner l’installation des e...Mehr anzeigen

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Chef(fe) de projet CVC

Conti & Associés Ingénieurs SAVersoix, CH

En tant que chef(fe) de projet CVC, vous prenez en charge des projets techniques depuis les phases d’étude jusqu’au suivi d’exécution.Vos principales responsabilités :.Concevoir et développer des s...Mehr anzeigen

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Chef Cuisinier

Jobstreaming.chGenève

Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, de la supervision des...Mehr anzeigen

Chef Cuisinier

JobuilderGenève

En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la création des plats, de la gestion de la brigade de cuisine et de l’excellence culinaire du restaurant.Si vous aimez la haute gastronomie et ...Mehr anzeigen

Chef d'équipe Paysagiste H/F

FlexsisGenève, Genève (canton)

Flexsis, filiale d'Interiman Group (leader en Suisse romande dans le recrutement), est actif dans les domaines de la construction et de l'industrie.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...Mehr anzeigen

CHEF DE RANG GENÈVE

Capomondo SASvizzera, Ginevra

CHEF(FE) DE RANG QUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.Notre identité s’inspire de la ...Mehr anzeigen

Chef de Projet - Banking

Michael Page SuisseGeneva, Genève, CH

Notre client est une institution financière suisse reconnue, disposant d'un fort ancrage local et d'une vision claire en matière de transformation digitale, d'excellence opérationnelle et de stabil...Mehr anzeigen

Chef de projet développement logiciel

Quorum Software SACarouge GE, CH

Quorum Software SA est leader sur le marché des logiciels intégrés pour l'immobilier en Suisse.Pour piloter une équipe de développement autour de notre progiciel, nous recherchons un(e) :.Chef de p...Mehr anzeigen

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Chef Comptable NGO

Fed GroupGenève, CH

Pour notre client, ONG située sur Genève, nous cherchons un ou une Chef Comptable dans un contexte de création de poste pour accompagner et être le bras droit du Directeur Financier.Rattaché au dir...Mehr anzeigen

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Chef(fe) de projet

BOS Manager Constructeur SACarouge GE, CH

BOS BUILDING GROUP conçoit et réalise des bâtiments dans les secteurs administratifs, commerciaux, industriels, résidentiels (collectifs ou individuels), recherche et santé, centres sportifs et bât...Mehr anzeigen

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Chef d'équipe paysagiste

ACTUAL SWITZERLAND SAGenève, CH

Grâce à notre expertise et notre réseau, nous accompagnons les entreprises dans leur recherche de talents et aidons les professionnels à trouver des opportunités adaptées à leur profil.Pour l’un de...Mehr anzeigen

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Chef d'Equipe / Contremaître

SWITZERLANDBardonnex, CH, 1257

Depuis 1947, grâce au savoir-faire de plus de 300 professionnel·le·s, Piasio HTP est une entreprise reconnue dans la région genevoise pour ses activités en démolition, terrassement, canalisations, ...Mehr anzeigen

Sous Chef - Explora Journeys

EXPLORA JOURNEYSGeneva, Geneva, CH

An exciting opportunity exists for a world class Sous Chef to join our newly created luxury travel brand “Explora Journeys”.The primary responsibility of the Sous Chef is to maintain efficient oper...Mehr anzeigen

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Chef de Réception

Chef de Réception

Groupe ManotelGenève, CH
Vor 14 Tagen
Stellenbeschreibung

Leader sur le marché des 3 et 4 étoiles à Genève, le groupe Manotel exploite six hôtels totalisant 610 chambres. L'Hôtel Edelweiss 4 étoiles vous propose une véritable escapade en montagne en plein centre de Genève. La convivialité et la décoration chaleureuse des 42 chambres et le centre business forment un ensemble aussi original qu’unique. Dans un environnement alpestre, le restaurant Edelweiss propose une cuisine typiquement suisse et une animation musicale.

Suite à l’évolution de la titulaire, nous recherchons :



Chef de Réception



Missions:

Garantir la satisfaction des clients, optimiser les revenus et assurer le bon fonctionnement de son service.

  • Encadrer et coordonner l’équipe de la réception (y compris bagagistes et voituriers et/ou portier-nettoyage selon l’établissement).
  • Réserver un accueil en adéquation avec les standards de qualité du groupe (personnalisé et dynamique) à notre clientèle et assurer le service de qualité.
  • Vérifier la préparation des arrivées du jour et du lendemain puis contrôler les départs et la facturation.
  • Vérifier les réservations et l’attribution des chambres en fonction des demandes particulières faites lors des réservations.
  • Vérifier la préparation des arrivées des groupes de séminaire en collaboration avec l’administration F&B, selon l’établissement.
  • Gérer et coordonner les délogements.
  • Contrôler les no show.
  • Assurer la mise en application des politiques de crédit.
  • Répondre aux questions et aux exigences des clients et apporter une attention particulière à la clientèle VIP.
  • Approuver ou refuser les upgrades et des demandes particulières des clients.
  • Gérer les plaintes des clients en collaboration avec la direction de l’hôtel et assurer leurs suivis.
  • Assurer la mise en place et la propreté générale de la réception, du lobby ainsi que du hall d’entrée.
  • Participer à la création des procédures relatives à la réception et veiller au respect de ces dernières.
  • Veiller à la mise en application des procédures relatives à la facturation. (établissement et encaissement des factures pro-forma…)
  • En collaboration avec le service technique et le Housekeeping, coordonner et gérer, les problèmes techniques signalés dans son service ou dans les chambres.
  • Participer à la mise en application des procédures relatives à l’optimisation des revenues hébergement.
  • Optimisation du taux d’occupation
  • Optimalisation du tarif moyen des chambres
  • Promouvoir les services fournis par l’hôtel afin d’améliorer les revenues de ces derniers.

Profil:

  • Formation en école hôtelière
  • Expérience récente en réception (minimum 3 ans) – Hôtel 4 ou 5 étoiles
  • Excellente maîtrise du français et de l’anglais - 3ème langue un atout
  • Maîtrise du logiciel Opera Cloud
  • Capacité managériale et leadership affirmé
  • Décisionnaire et force de proposition
  • Sens de la communication, entregent et empathie
  • Flexible et disponible
  • Relationnel clientèle confirmé
  • Excellente présentation

Nous vous offrons un poste stimulant et la possibilité de contribuer activement au succès de l’établissement. Un groupe innovant et reconnu pour son savoir-faire, une équipe de professionnels dynamiques est prête à vous accueillir avec enthousiasme.

Pour tous renseignements concernant notre groupe, nous vous invitons à consulter notre site internet :

Le bureau des Ressources Humaines se fera un plaisir de répondre à vos questions au

Afin de respecter nos engagements environnementaux, nous vous invitons à nous adresser votre candidature complète uniquement par e-mail à l’adresse :

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