Chef de Partie
Für ein zentral gelegenes Hotel in Davos suchen wir eine / n
Chef de Partie
Ihre Herausforderung
- Führen des zugeteilten Postens für die Bankett und à la Carte Küche
- Erstellen der täglichen Mise en Place
- Verarbeiten von frischen Lebensmitteln
- Einbringen von Ideen für die verschiedenen Karten
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
- Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
- Berufserfahrung im à la Carte Bereich von Vorteil
- Sie verarbeiten gerne frische Lebensmittel und bringen Ideen ein
- Sie sind ein Teamplayer und behalten in hektischen Zeiten den Überblick
- Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
- Gute Deutschkenntnisse zwingend
Ihre Perspektiven
- Saisonanstellung mit Möglichkeit zur Verlängerung
- Unterkunft auf Anfrage vorhanden
- Diverse interne Vergünstigungen
Ihr Kontakt
Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-149654-51-DE.
Chef de partie (m/w)
Erfahrung als Chef de Partie erforderlich. Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmante...
Chef de Partie (m/w)
Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef sowie anderen Chef de Parties, um die Qualität der Küche zu gewährleisten und das Menü kontinuierlich zu verbessern. Neues 5 Sterne Hotel in Arosa: an bester Lage mit Sicht auf den Obersee und die Bergwelt sowie direkt neben dem Skilift und dem Se...
Chef de Partie (m/w)
Sie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Für unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. Ausserdem können S...
Chef de Partie (m/w)
Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne". Leidenschaft für den Beruf. Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Ort wo andere Urlaub machen. ...
Chef de Partie / Koch (a) Wintersaison 2024/25
Das 3-Sterne Familienhotel Sport in Klosters ist ein herzlich geführtes Hotel inmitten der atemberaubenden Bergwelt von Graubünden. Mit seiner erstklassigen Lage im bekannten Tourismusgebiet Davos-Klosters und seinem vielseitigen Angebot auf der grosszügigen Hotelanlage und in der Destination, biete...
Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2024/25
Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen. Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche. Herausforderung in einem herzlichen und aufgeschlossenen Team. Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings. ...
Chef de Partie (m/w) ab 09. Dezember 2024
Im Restaurant mit Sonnenterrasse und an der Bar werden Köstlichkeiten aus Küche und Keller serviert. Das Sunstar Hotel Klosters im Chaletstil ist ein Betrieb der Sunstar Hotelgruppe. Es liegt idyllisch mit wunderschönem und freiem Panoramablick auf die Bergwelt in Klosters Dorf. Hallenbad, Sauna, Da...
Chef de Partie Tschuggenhütte
Möchtest du unser Gastronomie-Team unterstützen und mit deiner Persönlichkeit und deiner Leidenschaft unsere Gäste jeden Tag begeistern? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil unseres Teams. Bindeglied zur Hauptküche/enge Kommunikation mit dem Küchenchef. Für unser Bergrestaurant Tschuggenhütte m...
Chef de partie (m/w)
Wir suchen für die kommende Wintersaison und länger eine/n erfahrene/n Chef de Partie, der unser Team in der Küche engagiert und kreativ unterstützt. Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse sind wichtig. Ausgebildete/r Koch mit mehrjähriger Erfahrung als Postenchef. Sehr gute Fachkenntnisse, mehrjähri...