Chef de partie (m/w)

Turmhotel Victoria
Davos, Schweiz
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Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser Swiss Charme & Alpine Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten.

Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.

Einleitung

Wir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine / n

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
  • Personalverpflegung
  • Bankette / Gruppen
  • Zuständig für den zugeteilten Posten
  • Mise-en-place Arbeiten
  • Reinigung des Arbeitsplatzes
  • Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel

Ihr Profil

  • Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
  • Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
  • hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
  • gute Deutschkenntnisse
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten

  • Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team
  • flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
  • zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
  • Unterkunft bei Bedarf
  • Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
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AlpenGold Hotel
Davos, Grisons

Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Sie tragen zum reibungslosen Betrieb der Hotelküche bei, indem Sie unter Beachtung der Hyg...

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Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant La Riva (17 GaultMillau Punkte, 1 Stern Guide Michelin, 8 Punkte Guide Bleu, Mitglied Gilde Restaurants, Mitglied Chaîne des Rôtisseurs) ist eines der besten Restaurants in der Region Lenzerheide/Valbella und liegt direkt am idyllischen Heidsee. Im Restaurant f...

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IN LAIN Hotel Cadonau
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Du sprichst Deutsch oder Englisch - Hauptsache man versteht sich!. Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe. Teil der Schweizer Sunstar-Hotelgruppe. Biken, Wandern, Langlauf & Ski Alpin) verfügt über 74 Doppel- und 14 Einzelzimmern, das. ...

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