Restaurant Offres d'emploi - Lancy, GE

INTRODUCTION :

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Un restaurant

• au Guide Michelin nous a sollicité afin de trouver leur futur :

Chef de rang ( H / F)

DESCRIPTION DE LA MISSION :

Vous évoluerez au sein d'un restaurant étoilé au cadre contemporain et raffiné , où chaque détail est pensé pour offrir à la clientèle une expérience gastronomique d'exception , à la fois élégante, chaleureuse et moderne.

En tant que Chef de rang , vous serez l'un des visages de la maison : vous accueillerez chaque client avec courtoisie et distinction , en les accompagnant tout au long de leur parcours culinaire avec soin et attention. Vous serez garant(e) d'un service fluide, irréprochable et personnalisé , dans le respect des standards du luxe.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'hôtel et le Chef , dans une dynamique d'équipe exigeante et bienveillante, afin de contribuer à une expérience harmonieuse et mémorable pour chacun de nos convives.

PROFIL ATTENDU :

Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) disposant d'une excellente maîtrise des techniques de service , d'un sens du détail aigu , et d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire, idéalement en restaurant étoilé ou en hôtel 5? .

Vous êtes capable de manager un rang avec rigueur, tout en contribuant à un environnement de travail positif et constructif .

Enfin, si vous êtes passionné(e) par la gastronomie , exigeant(e) dans votre quotidien professionnel , et prêt(e) à travailler en coupure, du mardi au samedi , alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature .

Nous serons ravis de revenir vers vous à sa réception.