Extra cuisine Offres d'emploi - Lancy, GE
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Extra cuisine • lancy ge
Dernière mise à jour : il y a 3 jours
Second(e) de cuisine - 100% - Pôle Santé chez Eldora SA | softgarden.Second(e) de cuisine - 100% - Pôle Santé.Professionnel avec expérience > .
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restau...Voir plusDernière mise à jour : il y a 24 jours
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Second De Cuisine
Fondation La Clairière, MiesMies, CH La Fondation La Clairière est un lieu de vie chaleureux et adapté pour accueillir les personnes âgées, offrant des infrastructures de qualité et un environnement respectueux.Nous sommes engagés à c...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Apprentie employée en cuisine ou apprenti employé en cuisine AFP
Republique et Canton de GeneveGenève, CH Nous te proposons un apprentissage de 2 ans dans le domaine de la cuisine, comprenant des cours au Centre de formation professionnelle ainsi que des cours interentreprises.Tout au long de ta format...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de Cuisine Izumi
Four Seasons Hotels and ResortsGeneva Four Seasons is powered by our people.We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return.Our ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de Partie en restaurant gastronomique en missions temporaires
One Placement Carouge Secteur Hôtellerie / RestaurationCarouge, CH Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.Nous recherchons actuel...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Second(e) de cuisine - 100% - Pôle Santé
Eldora SAGenève, Genève, SuisseQuick Apply
Chef de cuisine H / F
HOTELISGenève Vous travaillerez au sein d'une brasserie traditionnelle accueillant chaque jour près de convives, vous serez en charge de la reprise et de l'amélioration de la carte en veillant à mettre en valeur...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Aides-Cuisiniers
Jobstreaming.chGenève Nous recherchons un Aide-Cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l’entretien de l...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Plongeur H / F
One PlacementGenève Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine,.Nettoyage de la cuisine et des locaux annexes,.Aider la cuisine pour des petites préparations ou de la mise en place.Connaissances de...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Plongeur-euse à 100%
MediclinicGenève, CH Appliquer les consignes de la brigade de cuisine afin de mener à bien les tâches.Assurer le rangement des commandes aux endroits appropriés.
Assurer la mise en place du poste et le nettoyage du maté...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
- Offre sponsorisée
Serveuse / serveur – tous niveaux d’expérience (h / f / d)
Coople (Schweiz) AGGeneva, Geneva Que ce soit dans un restaurant gastronomique, un hôtel 4 ou 5.Jobs, vous décidez quand, où et combien d’heures vous souhaitez travailler.Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Second de Cuisine (H / F) (H / F / D)
Samsic EmploiGenève, CH Ensemble, préparons votre avenir,.SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration et de lhôtellerie.M...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Stagiaire Cuisine 6 mois
Marriott Hotels ResortsGeneva, Geneva, Switzerland Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities.You will learn first-hand about a hotels operations.
Our Hotel Internship Program allows you to truly experience ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Aides Cuisiniers
JobuilderGenève Vous serez chargé(e) de préparer, couper et disposer les ingrédients, assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et assurer la propreté de votre poste de travail.Ce poste requiert une...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Menuisier Poseur de Cuisines
Start EmploiGenève, CH Pour l'un de nos clients en Suisse Romande, nous recherchons un / e : .Vous avez une bonne expérience dans le domaine de la pose de cuisine et vous recherchez un nouveau challenge.Vous avez l'outillage...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
50 Emplois en restauration
JobstreamingGenève Le secteur de la restauration est un domaine dynamique et en constante évolution.De nombreux établissements, restaurants, hôtels et services de restauration rapide recherchent des talents pour comp...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine - Le Jardinier
The Woodward HotelGenève, Geneva, Switzerland Placé sous les ordres du chef; des seconds et des chefs de partie, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine.
En tant que Commis de cuisine, vous êtes un ambassadeur de la prestation ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Sous chef de cuisine
InterXpert SAGenève, CH InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services.Nous sommes présents depuis plus de vingt ans ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Chef de cuisine 100%
Hotelis SAGenève, CH Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration.Nos c...Voir plusDernière mise à jour : il y a 6 jours
Chef De Production
Kidelis SAGenf, CH Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités.Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration e...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
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Second De Cuisine
Fondation La Clairière, MiesMies, CHIl y a 6 jours
Description de posteFormation : CFC de cuisinier ère ou formation jugée équivalente. Expérience requise : Minimum 5 ans d’expérience professionnelle, idéalement en restauration collective ou en institution. Hygiène et sécurité : Excellente maîtrise des normes HACCP et des règles d’hygiène. Compétences techniques : Bonne connaissance des technologies modernes de production. Connaissances complémentaires : Des notions en diététique constituent un atout. Organisation et responsabilités : Sens aigu des responsabilités et de l’organisation. Encadrement et collaboration : Capacité à encadrer une équipe et à travailler en collaboration. Flexibilité et disponibilité : Souplesse dans l’organisation du travail et résistance au stress. Qualités personnelles : Rigueur, créativité et souci constant de la qualité. Un environnement de travail agréable, attrayant, dynamique et varié au sein d’une équipe interdisciplinaire qui privilégie les contacts humains, l’innovation et la formation. L’opportunité de devenir l’acteur important d’une institution disposant d’infrastructures de très grande qualité et d’une excellente réputation. D’évoluer et de développer vos compétences dans un environnement valorisant les bonnes pratiques et le sens des responsabilités. Une ambiance de travail basée sur l’implication, la confiance, la transparence et le respect de l’autre. Des facilités d’accès (parking-transport public) et une offre de restauration attractive.
La Fondation La Clairière est un lieu de vie chaleureux et adapté pour accueillir les personnes âgées, offrant des infrastructures de qualité et un environnement respectueux. Nous sommes engagés à créer un lieu où chacun peut se sentir en sécurité, bien entouré et écouté. Nos équipes travaillent chaque jour pour assurer le bien-être de nos résidents avec une approche humaine et bienveillante.
Afin de compléter notre équipe hôtelière, nous recherchons un(e)
Second(e) de cuisine
Taux d’activité à 100 %
Vos principales missions :
- Seconder le Chef de cuisine dans l’organisation, la coordination et la supervision du fonctionnement de la cuisine et de l’office.
- Participer activement à la production quotidienne des repas en garantissant leur qualité, leur variété et leur équilibre nutritionnel.
- Planifier, préparer et superviser l’élaboration de mets adaptés aux besoins des résidents, des collaborateurs et des clients externes.
- Participer à l’élaboration des menus dans le respect des critères nutritionnels et des labels en vigueur (notamment Fourchette verte).
- Assurer le dressage des plats et le service en salle à manger.
- Réaliser des prestations spécifiques lors d’événements particuliers (apéritifs, réceptions, manifestations internes).
- Gérer les commandes, les stocks, les inventaires, le contrôle des marchandises et le suivi des dates de péremption.
- Veiller au bon usage et à l’entretien des équipements de cuisine.
- Appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l’encadrement, à la supervision et à la formation des cuisiniers et aides de cuisine.
- Assurer le remplacement du Chef de cuisine en son absence et garantir la continuité, la qualité et la bonne organisation du service.
Profil recherché : -
Condition de travail :
Nos espaces sont pensés pour offrir un cadre agréable, permettant à chacun d'évoluer dans les meilleures conditions possibles.
Si vous partagez nos valeurs et souhaitez intégrer une équipe bienveillante, où le respect et l’écoute sont essentiels, La Fondation la Clairière est faite pour vous. Rejoignez un établissement où vous pourrez développer vos compétences tout en contribuant activement au bien-être de nos résidents.
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