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Chef / cheffe pâtissier / ère en restaurant (m / f / d)

Chef / cheffe pâtissier / ère en restaurant (m / f / d)

ManorGenève, Schweiz
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Vos tâches

  • Tu assures l’organisation de la surface de vente ainsi que la mise en place des priorités saisonnières dans ton secteur.
  • Tu es responsable de la création d’une atmosphère de marché attrayante conformément au concept.
  • Avec ton équipe, tu assures à tout moment la fabrication, la fraîcheur et la qualité des produits.
  • Tu es présent
  • e au point de vente et tu joues ainsi un rôle de modèle pour ton équipe.
  • Tu assures la direction personnelle et professionnelle, la formation et le développement de l’équipe.
  • Tu organises ton équipe de manière responsable et tu veilles ainsi au bon déroulement des activités quotidiennes.
  • Tu es responsable de la réalisation des objectifs de budget et de performance convenus.

Vous apportez

  • Dans l’idéal, tu as accompli une formation de base dans le commerce de détail dans le domaine de la pâtisserie.
  • Tu as une vaste expérience professionnelle dans une activité équivalente.
  • Tu disposes d’une solide expérience en matière de direction et tu es capable d’organiser une équipe de manière autonome et compétente.
  • Tu vises toujours la perfection et tu as une affinité pour les produits alimentaires.
  • Tu es une personne expérimentée et motivée avec un potentiel de développement et tu souhaites passer à l’étape suivante de ta carrière.
  • Tu peux motiver ton équipe à fournir des prestations de haut niveau sur le long terme grâce à ton attitude compétente et exemplaire.
  • Tu es capable de t’adapter à une forte fréquentation de la clientèle et tu gardes ton calme et une vue d’ensemble dans les situations mouvementées.
  • Tu parles couramment le français et tu connais de préférence une autre langue nationale.
  • Notre offre

  • Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés
  • Programmes de formation et de perfectionnement pour tous les niveaux et toutes les fonctions
  • Entre 5 à 7 semaines de vacances par an
  • 3 semaines de congé paternité payées
  • Carrière en arc pour une transition en douceur vers la troisième étape de sa vie
  • Conseils externes gratuits aux collaborateurs sur des thèmes personnels et professionnels
  • SPECIAL EVERYDAY – Jour après jour, particulièrement