Chef de Partie (m/w) 100%
Für unseren Kunden, ein mittelgrosses, neu eröffnetes Hotel im schönen Bündnerland suchen wir für die Wintersaison eine / n
Chef de Partie (m / w) 100%
Ihre Herausforderung
- Aktive Mitarbeit in der Küche und führen des eigenen Posten
- Vor- und Zubereitung der à la carte und Bankettgerichte
- Einbringen von kreativen Ideen sind erwünscht
- Verarbeiten von regionalen, saisonalen Frischprodukten
- Mithilfe bei den Bestellungen
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit etwas Berufserfahrung
- Erfahrung in der Arbeit mit frischen, hochwertigen Produkten
- Selbständige und saubere Arbeitsweise
- Organisatorische Fähigkeiten
- Sie sind eine aufgestellte, engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
- Bezüglich Arbeitszeiten flexibel
Ihre Perspektiven
- Neue Infrastruktur
- Zimmer ist auf Anfrage vorhanden
- Ausgerichtet auf regionale Spezialitäten
Ihr Kontakt
Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-174318-8-DE.
Commis / (Demi-) Chef de Partie (m/w/d) Casa Caminada
Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“. Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische...
Chef de Rang Saison Lakeview Lounge 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Partie (m/w/d) 09.12.2024 bis 31.03.2025
Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Sie tragen zum reibungslosen Betrieb der Hotelküche bei, indem Sie unter Beachtung der Hyg...
Chef de Rang Saison Restaurant Oak Grill / Taverne 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Demi Chef de Rang Restaurant IGNIV 100% (w/m/i)
Team am Pass – Arbeite Hand in Hand mit der Küche, um das Erlebnis des geteilten Essens zu perfektionieren, und präge so den besonderen Charakter des IGNIV. Mise en Place mit Konzept – Bereite das Service-Setup vor, um ein nahtloses und spannendes Erlebnis zu garantieren, das vom Start bis zum Ende ...
Chef de Rang Verbena 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Partie (m/w) 100%
Aktive Mitarbeit in der Küche und führen des eigenen Posten. Für unseren Kunden, ein mittelgrosses, neu eröffnetes Hotel im schönen Bündnerland suchen wir für die Wintersaison eine/n. Vor- und Zubereitung der à la carte und Bankettgerichte. Einbringen von kreativen Ideen sind erwünscht. ...
Chef de Partie 3/4 Konzept
Es finden regelmäßige Qualitätsgespräche statt, bei denen Ziele definiert werden; erreichtest du diese, winkt dir ein Bonus. Du möchtest lieber ohne Zimmerstunden arbeiten und hättest gerne mehr Freizeit? Aber auf einen Vollzeitlohn von 100% möchtest du nicht verzichten? Wir suchen jemanden wie dich...
Chef de Partie im Tagedienst
Bedienen der Gäste an den Counters und am Buffet. Mithilfe beim tätigen der Bestellungen und Kontrolle des Wareneingangs. Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde fast immer im Tagesdienst mit Einsatz am Wochenende. Von Vorteil sind Sie mobil oder in der Region wohnhaft. ...
Chef de Partie
Einbringen von Ideen für die verschiedenen Karten. Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten. Führen des zugeteilten Postens für die Bankett und à la Carte Küche. Erstellen der täglichen Mise en Place. ...