Chef de Partie 100% in Oerlikon
Unser Restaurant in Oerlikon ist ein moderner à-la-carte-Betrieb mit 100 Sitzplätzen drinnen und 80 draussen. Der Gastrobetrieb bietet nicht nur kulinarische Vielfalt durch frische und regionale Produkte, sondern auch eine besondere soziale Verantwortung.
Ihre Aufgaben
- Sie sind zuständig für die Menüzubereitung und den Einkauf.
- Sie tragen die Verantwortung für den Unterhalt der Infrastruktur, sowie das Einhalten von Hygienevorschriften und Gesundheitsschutz.
- Sie engagieren sich im Organisieren der Caterings + Bankette und arbeiten aktiv zusammen mit den Arbeitskolleg*innen mit.
- Sie fördern und begleiten in fachlichen Themen die Lernenden der Küche.
- Sie sind verantwortlich für die konsequente Umsetzung des Bildungsplans sowie des Ausbildungskonzepts und sind unterstützend beim Festlegen und Überprüfen der Lernziele.
Ihr Profil
- Berufslehre als Koch / Köchin (EFZ) und Berufsbildner*innen Ausweis oder den Willen, diesen abzuschliessen sowie mehrjährige Berufserfahrung
- Fähigkeit und Motivation, die Balance zwischen betriebswirtschaftlichem Denken und fachlicher Förderung der Lernenden zu finden
- Offenheit für Veränderungen und gute Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Selbständige und zuverlässige Persönlichkeit
- Kenntnisse der Prozesse und Abläufe innerhalb des Ausbildungsbetriebs
- Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (Abende, Samstagseinsätze)
- Einwandfreie Deutschkenntnisse (m + s) sowie gute IT-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
- Führerausweis der Schweiz, Kat. B
Vorteile
- Ein verantwortungsvolles, vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem spannenden und dynamischen Umfeld
- Eine abwechslungsreiche, interessante Arbeit in der Stadt Zürich
- 4-6 Wochen Ferien pro Jahr, je nach Alter und Funktionsstufe
- Zusätzliche 6 Betriebsferientage pro Jahr
- Wahlweise mit Beitrag an Verpflegungskosten (Lunch Checks)
- Individuelles Weiterbildungsangebot
Kontakt
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN -092024-648059) haben, kontaktieren Sie bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat : innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions.
Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
Chef de partie (m/w) für Abendeinsätze 17.00 - 21.00 Uhr
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Diätkoch/Diätköchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich ...
Chef de Rang 100% (all genders)
Wenn die Tage wieder länger werden und unter unseren Arkaden direkt an der Limmat der erste Kaffee des Tages genossen wird, die schönste Dachterrasse Zürichs The Nest aus ihrem Winterschlaf erwacht und man sich zum gemütlichen Lunch auf unserer Piazza trifft, weiss man, dass der Sommer wieder vor de...
Chef de Partie Produktion (m/w/d) 100 %
Dabei achten Sie strikt auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und tragen zur Sauberkeit und Ordnung in der Küche bei. Sie arbeiten gerne in einem strukturierten Umfeld und bringen Erfahrung in der. Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Personalberatungsbüro der Hotelle...
Chef de Partie 100%
Zur Unterstützung des Swiss Re Gastronomy Küchenteams in unserem Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb, Swiss Re Centre for Global Dialogue in Rüschlikon, suchen wir eine:n Chef de Partie, der:die aus Leidenschaft gerne kocht, hohes Engagement zeigt und ein kleines Team von 3 bis 5 Personen führt. Sie s...
Kundenberater /in Krankenkasse 100% DE-EN-FR
In der Schweiz sind wir mit den Marken Gi Group, Grafton, BauTech, Gi Life Sciences und der ehemaligen Kelly Services tätig. Wir verändern Leben, indem wir Kandidaten mit Unternehmen zusammenbringen, und wir arbeiten jeden Tag daran, Mehrwert zu schaffen. Erfahrung in der telefonischen Kundenberatun...
Chef de Partie (w/m/d) 60-80% im Stundenlohn, unbefristet, Kilchberg ZH60% – 80%
Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild. Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft. Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes. Mith...
Chef de Partie (alle)
Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung. Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen. Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana. Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche. ...
Chef de Partie (w/m/d) – SO/ MO FREI
Für ein zentral gelegenes, gemütliches und renommiertes Bistro in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen aufgestellten, kompetenten und erfahrenen Chef de Partie (w/m/d) – SO/ MO FREI. Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich. Mithilfe bei der Erstellung der Inventur. Abgeschlos...
Chef de Partie (w/m) – Schicht mehrheitlich MO-FR
Für das Gästerestaurant einer international erfolgreichen Firma mit Sitz in Zürich suchen wir einen sehr gut ausgebildeten Chef de Partie (w/m)- Schicht mehrheitlich MO-FR mit mehrjähriger Berufserfahrung in renommierten Häusern. Sie haben eine sehr gute Ausbildung als Koch ...
Kundenberater /in Krankenkasse 100% DE-EN-IT
In der Schweiz sind wir mit den Marken Gi Group, Grafton, BauTech, Gi Life Sciences und der ehemaligen Kelly Services tätig. Wir verändern Leben, indem wir Kandidaten mit Unternehmen zusammenbringen, und wir arbeiten jeden Tag daran, Mehrwert zu schaffen. Erfahrung in der telefonischen Kundenberatun...