Assistant Souschef (m/w) Sous Chef
Der Job
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit in der Funktion als Sous chef
Was bringst du mit
- Mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch / Chef de Partie oder sogar schon als junior Sous Chef , vorzugsweise aus einer hochfrequenz a la carte Küche.
- Du bringst gerne kreativen Ideen ein füer Specials
- Du verfügst über Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermögen und die nötige Empathie, sich in die Eigenschaft der verschiedenen Mitarbeiter zu versetzen
- Du kannst mit Zimmerstunde arbeiten ( ab einem Pensum von 60%)
- Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf
- Du besitzt Deutsch und / oder Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
- Zu- und Aufbereitung des Speisenangebots nach den vorgegebenen Rezepturen
- Führen eines eigenen Posten in der Küche. Posten rotieren.
- Einbringen in die bestehende Küchenbrigade in den verschiedensten Aufgaben
- Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Was du von uns erwarten kannst
- attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
- moderner und pulsierender Arbeitsplatz
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Assistant Souschef (m/w) Sous Chef
Mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch / Chef de Partie oder sogar schon als junior Sous Chef , vorzugsweise aus einer hochfrequenz a la carte Küche. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit in der Funktion als Sous chef. ...
Chef de Partie (m/w)
Dezember 2024 einen kreativen Küchenkünstler als Chef de Partie. Wir sind ein stilvolles Boutique-Aparthotel im pulsierenden Zürich, nur wenige Schritte vom Bahnhof Oerlikon und in der Nähe des Flughafens. Stellvertretung der Küchenchefin bei deren Abwesenheit. Freude und Leidenschaft für den Beruf....
Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine & Demi Chef de Partie
Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Unser Küche...
Demi-Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
Zu Ihren Aufgaben gehört die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen. Während den Servicezeiten schicken Sie unter der A...
Sous Chef (d/w/m)
Du hast die Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs. ...
Küchenpersonal (Koch, Sous-Chef, Küchenhilfe) 80% - Teilzeit (M/W/D)
Küchenpersonal (Koch, Sous-Chef, Küchenhilfe) 80% - Teilzeit. Küchenchef/in 80% mit Option zum/zur zukünftigen Betriebsleiter/in. ...
Sous Chef mit Ambitionen
Fachliche Führung eines des kleinen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. ...
Sous Chef
Per sofort oder nach Vereinbarung, suchen wir für unsere Neueröffnung in Zug, ein*e aufgestellte & leidenschaftlich*e gelernte*r Koch*Köchin als Sous Chef. ...
Sous-Chef
Mit dem Küchenchef koordinierst Du sämtliche Abläufe. ...
Chef de Partie 100% (alle)
Du unterstützt die Ausbildung der Lernenden und Praktikanten in der Küche mit. Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab. Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen. Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung. ...