Sous Chef mit Ambitionen
Für unseren Kunden, ein wunderschönes ländliches Restaurant am Zürichsee, suchen wir eine / n
Sous Chef mit Ambitionen
Ihre Herausforderung
- Zuständig für die Produktion der Speisen im à la Carte- sowie Bankettbereich
- Fachliche Führung eines des kleinen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sie arbeiten flexibel auf allen Posten und verarbeiten frische, saisonale Lebensmittel
- Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
- Mitarbeit bei der Menüplanung und der Kalkulation sowie kleine Administrative Arbeiten
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Restauration oder Hotellerie mit lebhaftem à la Carte Bereich
- Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
- Sie verfügen über gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
- Sie sind teamfähig und arbeiten kundenorientiert
- Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel (Sonntag und Montag Ruhetag)
- Sehr gute Deutschkenntnisse und von Vorteil mit eigenem Fahrzeug mobil
Ihre Perspektiven
- Sie erwartet ein Top ausgerüstete Küche
- Die Verarbeitung von marktfrischen Produkten
- Arbeitszeiten von Dienstag bis Freitag mit Zimmerstunde und Samstag im Durchdienst
- Ein familiäres Unternehmen
- Faire Entlohnung
Ihr Kontakt
Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-122083-1150-DE.
Sous Chef mit Ambitionen
Fachliche Führung eines des kleinen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Sie arbeiten flexibel auf allen Posten und verarbeiten frische, saisonale Lebensmittel. Mitarbeit bei der Menüplanung und der Kalkulation sowie kleine Administrative Arbeiten. Mehrjährige Berufserfahrung in der Restaurat...
Sous Chef mit Ambitionen
Fachliche Führung eines des kleinen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Sie arbeiten flexibel auf allen Posten und verarbeiten frische, saisonale Lebensmittel. Mitarbeit bei der Menüplanung und der Kalkulation sowie kleine Administrative Arbeiten. Mehrjährige Berufserfahrung in der Restaurat...
Sous Chef mit Option zum Küchenchef (w/m/d)
Für ein wunderschönes Zunfthaus im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kompetenten Sous Chef (w/m/d). In Zusammenarbeit mit dem Executive Küchenchef fordern und fördern Sie das Team und erreichen gemeinsam Topleistungen. Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef von Vorteil...
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (Oberwil-Zug)
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Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Zusammen mit dem Küchenteam kreierst du "gluschtige" saisonale und regionale Gerichte.Du nimmst Lebensmittel entgegen, bereitest sie gekonnt zu und sorgst dafür, dass sie schön angerichtet werden.Dabei zeigen wir dir, wie wir im Alltag auf eine altersgerechte Ernährung achten und möglichst wenig Fer...
Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ
Während Deiner Ausbildung als Köchin / Koch EFZ lernst du die Zubereitung warmer und kalter Speisen und richtest diese dekorativ an. Multicheck Köchin/Koch EFZ (www. ...
Koch*Köchin Produktion
Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt.Diese Location lässt keinerlei Wünsche offen.Wichtige Hinweise Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen.Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourn...
Sous Chef (w/m/d) 100% Eintritt per 1. November 2024
Mit Ihrer ausgewiesenen Erfahrung als Sous Chef bringen Sie Ihren hohen Qualitätsanspruch sowie Ihre Leidenschaft fürs Kochen in Ihre tägliche Arbeit ein. Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit . Unterstützung des Küchenchefs bei der Ausarbeitung der Menüs, Wareneinkauf aller Food-Ar...
Sous-Chef 80-100% (m/w/d)
Für ein lebendiges Unternehmen.Der Arbeitsort ist im Raum Zürich.Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche.Mitorganisation und Durchführen von Anlässen.Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den Servicezeiten.Mithilfe bei der monatlichen Inventur.Einhaltung des Hygien...
Köchin / Koch (w/m/d)
Du bist ausgebildet als Köchin/Koch EFZ/EBA (w/m/d). ...