CHEF DE PARTIE H/F
Restaurant, Bar et Epicerie Fine situé à Genève
1 CHEF DE PARTIE H / F confirmé
Mission
Mise en place, préparation et présentation des plats selon les standards du restaurant
Assurer la qualité des produits servis
Aptitude à tenir tous les postes
Participation à la gestion des commandes
Assurer et respecter les normes d’Hygiène
Profil
Formation et expérience en restauration gastronomique
Expérience dans un poste similaire
Bonnes connaissances en produits gastronomiques exigées
Motivation et passion pour votre métier
Esprit d’équipe
Nous offrons
Un cadre de travail dynamique et agréable à Genève.
Un suivi et un accompagnement dans le développement de vos compétences
Conditions selon CCNT, fermeture dimanche, lundi et jours fériés
Un travail de produits haut de gamme
Emploi stable, poste de travail intéressant
Si vous répondez au profil requis, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet de candidature (lettre de motivation, CV, copies des certificats et diplômes) par courriel
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Chef de Partie (H/F/D), La Praille
Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de s...
Chef de Partie
Il a pour rôle de produire les mises en place nécessaires proportionnellement à la demande de la clientèle et de l’activité de l’hôtel et de tenir son poste avec une hygiène irréprochable. Etre capable de travailler étroitement avec les recettes standards et les présentations des plats, afin de main...
Chef de partie en extra (H/F)
Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine. Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis. Appliquer les normes de présentation des plats. Connaissances et maitrise des techniques culinaires. ...
Chef de partie H/F
Gérer et animer l’équipe de sa partie (demi-chef de partie et commis). Sous la responsabilité du Chef exécutif, votre rôle sera d’assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Réaliser et vérifier (gustation, analyse et r...
Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)
Cuisinier/ère / Chef/fe de Partie. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :. Expérience en production de collectivité haut de gamme et/ou Traiteurs et/ou Restaurants. SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour vo...
Chef de Partie (H/F) - Domaine de Châteauvieux
Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Vous êtes sous la direction du Che...
Chef de Partie - Explora Journeys
An exciting opportunity exists for a world class Chef de Partie to join our newly created luxury travel brand “Explora Journeys”. The primary responsibility of the Chef De Partie is to lead a section assigned by Galley Management and oversee the entire production with minimum supervision. Minimum of...
Demi-Chef de partie H/F – CDD
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, votre rôle sera d’assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Réaliser et vérifier (gustation, analyse et rectification) les préparations culinaires, les plats, les recettes, en ...
Assistant Chef de Partie - Explora Journeys
The primary responsibility of the Assistant Chef de Partie is to work under the guidance of the Chef De Partie and Sous Chef to oversee a section with minimal supervision. An exciting opportunity exists for a world class Assistant Chef de Partie to join our newly created luxury travel brand “Explora...
Demi chef de partie H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....