Chef de partie (m/w)

Turmhotel Victoria
Davos, Grigioni
L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.

Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser Swiss Charme & Alpine Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten.

Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.

Einleitung

Wir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine / n

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
  • Personalverpflegung
  • Bankette / Gruppen
  • Zuständig für den zugeteilten Posten
  • Mise-en-place Arbeiten
  • Reinigung des Arbeitsplatzes
  • Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel

Ihr Profil

  • Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
  • Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
  • hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
  • gute Deutschkenntnisse
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten

  • Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team
  • flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
  • zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
  • Unterkunft bei Bedarf
  • Più di 30 giorni fa