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Cuisine Offres d'emploi - Gland, VD

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Cuisine • gland vd

Dernière mise à jour : il y a 5 heures
Second De Cuisine

Second De Cuisine

Fondation La Clairière, MiesMies, CH
La Fondation La Clairière est un lieu de vie chaleureux et adapté pour accueillir les personnes âgées, offrant des infrastructures de qualité et un environnement respectueux.Nous sommes engagés à c...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
  • Offre sponsorisée
Apprenti cuisinier

Apprenti cuisinier

Institution L'espéranceEtoy, Vaud, Switzerland
Au cœur de la Côte entre lac, vignes et montagnes, la fondation L Espérance, créée en 1872, est une institution spécialisée œuvrant en faveur d enfants et d adultes en situation de handicap.Nous ch...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Installateur Sanitaire Dépanneur

Installateur Sanitaire Dépanneur

Win JobNyon
Installateur Sanitaire Dépanneur.Entreprise vaudoise CVCS, recherche un Installateur Sanitaire pour so service de dépannage. Vous possédez un CFC, êtes disponible, organisé, autonome et avez un sens...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Civilistes, 100%

Civilistes, 100%

Institution de LavignyLavigny
Déployée sur plusieurs sites, l'Institution de Lavigny est constituée d’un hôpital neurologique avec consultations ambulatoires sur deux sites, d’un département hébergement pour personnes adultes e...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef(fe) à domicile

Chef(fe) à domicile

ALEYDIS PRESTIGENyon, Suisse
Fondée en 2012, elle a été un fournisseur important de ces services, s'adressant à une clientèle diversifiée, y compris des individus, des familles et des entreprises. Nos offres comprennent le recr...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Apprenti cuisinier

Apprenti cuisinier

Service recrutement de l'Ensemble Hospitalier de la Côte - EHCAubonne, Vaud, Switzerland
L Ensemble Hospitalier de la Côte EHC est un réseau de santé à votre service depuis plus de 20 ans.Il réunit des établissements aux missions complémentaires de soins aigus, de réadaptation, d héber...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Apprenti / e cuisinier / ère CFC

Apprenti / e cuisinier / ère CFC

BundesverwaltungBière, Début de l'apprentissage août 2026, ch
Planifier et coordonner les processus de travail.Vérifier la qualité et la quantité des vivres livrés.Participer à la préparation des repas. Aider à la distribution de la nourriture et au service.Pl...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
Chef(fe) de partie

Chef(fe) de partie

Swiss Medical NetworkNyon, Vaud, Switzerland
Participe par un travail soigné et efficace à la confection des repas de qualité .Montre de lintérêt pour lélaboration des mets et recherche des nouvelles recettes .Veille au bon emplacem...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Employé-e polyvalent-e 1470 Lully FR / Estavayer-le-Lac

Employé-e polyvalent-e 1470 Lully FR / Estavayer-le-Lac

McDonald'sLully, Vaud, CH
Tu cherches un job qui te convient, avec des collègues sympas et des horaires de travail qui s’adaptent à ton rythme de vie. Un job dans lequel ton énergie positive est non seulement souhaitée, mais...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
serveur(se) expérimenté(e)

serveur(se) expérimenté(e)

Zia Luci Trattoriavich, CH
Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e), fiable et professionnel(le) pour rejoindre un nouveau projet de restaurant italien axé sur la cuisine authentique et le service de qualité à 100%....Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier (h / f / d)

Cuisinier (h / f / d)

Dasteam agNyon
Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie.Pour différents clients, leaders dans le secteur de la cuisine, nous sommes toujours à la recherche de cuisi...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Employé.e de maison / Cuisinier.ère (Live-in ou Live-out) - Céligny

Employé.e de maison / Cuisinier.ère (Live-in ou Live-out) - Céligny

Good-PeopleFounex, VD, CH
Quick Apply
Préparer des repas sains et méditerranéens, adaptés à une personne vivant seule.Occasionnellement cuisiner pour des groupes jusqu’à 10 personnes. Gérer les courses et réceptionner les commandes à do...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Apprenti •e gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC ou employé •e en hôtellerie-intendance AFP - 2 places site de Nyon & 1 place site de Rolle

Apprenti •e gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC ou employé •e en hôtellerie-intendance AFP - 2 places site de Nyon & 1 place site de Rolle

Groupement Hospitalier de l'Ouest LémaniqueNyon, Vaud, CH
Le GHOL est l’hôpital de référence pour l’Ouest lémanique avec ses structures sur Nyon et Rolle.Demain, nous vous proposons de poursuivre votre carrière professionnelle en vous impliquant dans vos ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Menuisier / Poseur de cuisine

Menuisier / Poseur de cuisine

InterimaVaud (canton)
Pour l'une de nos société, nous sommes à la recherche, de plusieurs : .Déterminer la forme des éléments du produit.Réaliser un plan de fabrication. Réaliser des gabarits de fabrication.Poser des élém...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisiner / Cuisinière

Cuisiner / Cuisinière

Migros Golf AGBougy-Villars, CH
En tant que cuisinier / cuisinière créatif / créative, vous avez l'opportunité de créer quotidiennement des expériences culinaires qui ravissent nos invités – de la préparation aux fourneaux à la prése...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
  • Nouvelle offre
CONSEILLÈRE / CONSEILLER DE VENTE OUTLET AUBONNE 40-50% (H / F)

CONSEILLÈRE / CONSEILLER DE VENTE OUTLET AUBONNE 40-50% (H / F)

KUHN RIKON AGAubonne, Schweiz
CONSEILLÈRE / CONSEILLER DE VENTE OUTLET AUBONNE 40-50% (H / F).Kuhn Rikon est une entreprise familiale indépendante dont le siège et le site de production se trouvent à Rikon, dans le Tösstal.Nous co...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 heures
Gestionnaire en restauration de système CFC

Gestionnaire en restauration de système CFC

CoopAllaman, Vaud
Choose Your Character - Create Your Future : .Construisez votre avenir avec l'apprentissage qui vous correspond.Coop propose un grand nombre de places d'apprentissage et de possibilités de formation ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
  • Offre sponsorisée
Product & Data Manager à 100 %

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Eldora SARolle, CH
Product & Data Manager à 100 %.Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités.Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus g...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Aide de cuisine polyvalent H / F

Aide de cuisine polyvalent H / F

HOTELISVaud (canton)
En tant qu'Aide de cuisine, vous serez sous la responsabilité du chef et du second de cuisine.Vous intégrerez la brigade de cuisine et serez amené à réaliser les tâches suivantes : .Épluchage et tai...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Autres questions fréquentes
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Second De Cuisine

Second De Cuisine

Fondation La Clairière, MiesMies, CH
Il y a 10 jours
Description de poste

La Fondation La Clairière est un lieu de vie chaleureux et adapté pour accueillir les personnes âgées, offrant des infrastructures de qualité et un environnement respectueux. Nous sommes engagés à créer un lieu où chacun peut se sentir en sécurité, bien entouré et écouté. Nos équipes travaillent chaque jour pour assurer le bien-être de nos résidents avec une approche humaine et bienveillante.

Afin de compléter notre équipe hôtelière, nous recherchons un(e)

Second(e) de cuisine

Taux d’activité à 100 %

Vos principales missions  :

  • Seconder le Chef de cuisine dans l’organisation, la coordination et la supervision du fonctionnement de la cuisine et de l’office.
  • Participer activement à la production quotidienne des repas en garantissant leur qualité, leur variété et leur équilibre nutritionnel.
  • Planifier, préparer et superviser l’élaboration de mets adaptés aux besoins des résidents, des collaborateurs et des clients externes.
  • Participer à l’élaboration des menus dans le respect des critères nutritionnels et des labels en vigueur (notamment Fourchette verte).
  • Assurer le dressage des plats et le service en salle à manger.
  • Réaliser des prestations spécifiques lors d’événements particuliers (apéritifs, réceptions, manifestations internes).
  • Gérer les commandes, les stocks, les inventaires, le contrôle des marchandises et le suivi des dates de péremption.
  • Veiller au bon usage et à l’entretien des équipements de cuisine.
  • Appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Participer à l’encadrement, à la supervision et à la formation des cuisiniers et aides de cuisine.
  • Assurer le remplacement du Chef de cuisine en son absence et garantir la continuité, la qualité et la bonne organisation du service.

Profil recherché : -

  • Formation : CFC de cuisinier
  • ère ou formation jugée équivalente.
  • Expérience requise : Minimum 5 ans d’expérience professionnelle, idéalement en restauration collective ou en institution.
  • Hygiène et sécurité : Excellente maîtrise des normes HACCP et des règles d’hygiène.
  • Compétences techniques : Bonne connaissance des technologies modernes de production.
  • Connaissances complémentaires : Des notions en diététique constituent un atout.
  • Organisation et responsabilités : Sens aigu des responsabilités et de l’organisation.
  • Encadrement et collaboration : Capacité à encadrer une équipe et à travailler en collaboration.
  • Flexibilité et disponibilité : Souplesse dans l’organisation du travail et résistance au stress.
  • Qualités personnelles : Rigueur, créativité et souci constant de la qualité.
  • Condition de travail  :

  • Un environnement de travail agréable, attrayant, dynamique et varié au sein d’une équipe interdisciplinaire qui privilégie les contacts humains, l’innovation et la formation.
  • L’opportunité de devenir l’acteur important d’une institution disposant d’infrastructures de très grande qualité et d’une excellente réputation.
  • D’évoluer et de développer vos compétences dans un environnement valorisant les bonnes pratiques et le sens des responsabilités.
  • Une ambiance de travail basée sur l’implication, la confiance, la transparence et le respect de l’autre.
  • Des facilités d’accès (parking-transport public) et une offre de restauration attractive.
  • Nos espaces sont pensés pour offrir un cadre agréable, permettant à chacun d'évoluer dans les meilleures conditions possibles.

    Si vous partagez nos valeurs et souhaitez intégrer une équipe bienveillante, où le respect et l’écoute sont essentiels, La Fondation la Clairière est faite pour vous. Rejoignez un établissement où vous pourrez développer vos compétences tout en contribuant activement au bien-être de nos résidents.

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