Executive Gouvernante Générale

INTRODUCTION :

HOTELIS est la référence en matière de recrutement dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration pour des postes stables et temporaires.

En tant que partenaire privilégié d'hôtels 5* prestigieux, nous nous engageons à fournir un service de qualité répondant aux attentes élevées de notre clientèle.

Nous sommes à la recherche d'un(e) :

Executive Gouvernante Générale H / F

DESCRIPTION DE LA MISSION :

A la tête d'une équipe importante et en étroite collaboration avec la direction, vous serez le garant de l'efficience de l'entretien et de la propreté des chambres et des suites, des étages, des espaces extérieurs, ainsi que des lieux publics et des salles de conférences de l'établissement.

Vous développerez les pratiques existantes et assurerez le respect des standards de travail et de sécurité en vigueur. Doté d'un sens de la communication développé, vous entretiendrez d'étroites relations avec la clientèle et guiderez vos équipes avec exemplarité et bienveillance vers des objectifs ambitieux.

Principales responsabilités

Vous dirigerez et organiserez les équipes de housekeeping pour garantir une propreté irréprochable dans toutes les zones de l'hôtel, y compris les chambres, les espaces communs, et les salles de conférences.

Vous serez responsable de l'élaboration des plannings, de la gestion des stocks de produits d'entretien et de linge, et du contrôle de la qualité du service.

Vous coordonnerez les opérations de maintenance avec le département technique, résoudrez les problèmes de manière proactive et assurerez une réponse rapide aux demandes des clients.

Vous participerez également à la gestion du budget du département, en optimisant les coûts et les ressources.

Responsabilités humaines

Vous recruterez, formerez et superviserez les équipes de housekeeping, en mettant en place des programmes de formation pour maintenir un niveau de service élevé.

Votre capacité à former et à motiver les équipes sera particulièrement appréciée, et vous devrez créer une ambiance de travail positive et productive.

Vous évaluerez les performances du personnel, assurerez un suivi personnalisé et favoriserez leur développement professionnel.

Vous serez également responsable de l'organisation du travail et du maintien de la motivation de vos équipes.

Responsabilités opérationnelles

Vous garantirez la conformité avec les normes de qualité et les protocoles de sécurité de l'hôtel. Vous mettrez en œuvre les procédures de nettoyage et de gestion des déchets en respectant les standards d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres départements pour coordonner les activités et résoudre les éventuels problèmes, en assurant une communication fluide et efficace.

PROFIL ATTENDU :

Vous disposez d'une expérience d'au moins 4 ans dans une fonction similaire au sein d'un établissement hôtelier de catégorie 5 étoiles.

Habitué à la gestion d'une équipe importante, vous êtes un modèle pour vos collaborateurs et savez optimiser leur productivité tout en favorisant une ambiance de travail agréable.

Vous avez le sens du détail et êtes rigoureux dans l'exécution des tâches. Organisé et autonome, vous êtes capable de gérer plusieurs défis simultanément, de déléguer efficacement et de prendre des responsabilités au sein d'un département important.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et parlez couramment français et anglais. Une expérience ou un intérêt marqué pour la formation et le développement des équipes sera très apprécié.

Lieu de travail

Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) Général(e) pour un hôtel 5 étoiles situé dans une station dynamique de moyenne montagne, ouverte toute l'année.

Cette station, qui reste animée même en période creuse, est implantée sur un domaine skiable exceptionnel offrant des centaines de kilomètres de pistes.

Diplômes et formations

Vous êtes diplômé(e) d'une formation en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.

Nous vous offrons la possibilité de rejoindre un établissement proposant des prestations exceptionnelles et bénéficiant d'une excellente réputation.

Vous aurez l'opportunité d'assumer des responsabilités importantes, de diriger une équipe avec une certaine autonomie, tout en bénéficiant du soutien d'une organisation professionnelle solide.

La diversité des tâches ainsi qu'un cadre de travail idyllique vous permettront de relever ce défi stimulant et de vous épanouir pleinement.

Nous attendons avec impatience de découvrir votre candidature, qui sera traitée en toute confidentialité.

Hotelis SA est la principale société suisse spécialisée dans le recrutement pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.

Nous sommes le partenaire privilégié des hôtels de luxe, restaurants, services traiteurs et exploitants de restaurants de collectivité.