Chef de cuisine(H/F) - [BRAUNBÄR HOTEL WENGEN - SUISSE]
For our completely renovated Braunbär Hotel & Spa, we are looking for a chef who will help us to develop the concept
and further improve the high standard of our cuisine.
Avantages :
salary depending on experience, accommodation available
Organisation of all procedures of the kitchen
Leading a team of 9 chefs
Purchasing, inventory and cost control
Responsibility for the hygine according to HACCP
Preparation of à la carte and halfboard menus incl. recipes and food cost
Organising Events at the grillkota and fondue gondola, taking care of the guests
Professional training in the hotel industry and several years work experience as head chef in hotels
Knowledge of mountain cuisine
Excellent team leader
Able to work under pressure
Fluent in English (German is not a must but a plus!)
Creative and a love for details
Motivated to become a part of the project team
Chef de Partie (m/w) 80 - 100%
Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das 4-Sterne Superior Hotel Eden Spiez liegt direkt am Thunersee, mit atemberaubender Aussicht auf die Berge der Jungfrauregion. Erreich...
Chef de Partie (m/w) ab 01.12.2024 oder nach Vereinbarung
Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im à la carte Restaurant „Adlerstube“ mit regionalen Schweizer Spezialitäten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant „Ambiance“, wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einlädt. Ausserdem gibt e...
Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung
Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine:. Ihre Aufgaben als Commis de Cuisine:. Freude & Leidenschaft für's Kochen. Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln. ...
Chef de partie (m/w)
Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!. Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den ...
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 80% - 100%
Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitness...
Chef de Rang (m/w) per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung
Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im à la carte Restaurant „Adlerstube“ mit regionalen Schweizer Spezialitäten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant „Ambiance“, wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einlädt. Ausserdem gibt e...
Chef de partie (m/w)
Inmitten einer faszinierenden Bergwelt erwartet Sie ein vielseitiger, moderner und attraktiver Arbeitsplatz!. Vom schnellen Mittagsmenu bis zum à la carte Dinner und vom Pensionsmenu bis zur Gourmet-Kreation, zusammen mit unserem Küchenchef Sebastian Schuster können Sie die Spielarten der feinen Küc...
Chef de cuisine(H/F) - [BRAUNBÄR HOTEL WENGEN - SUISSE]
For our completely renovated Braunbär Hotel & Spa, we are looking for a chef who will help us to develop the concept. Professional training in the hotel industry and several years work experience as head chef in hotels. Creative and a love for details. ...
Chef de Cuisine (H/F)
Vous participez à la gestion des stocks (inventaires, analyse de la marge, des pertes, contrôle et optimisation des flux, commandes de matières premières, contacts fournisseurs et franchiseur…), et veillez au respect des procédures (démarche qualité, normes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et ...
Polymécanicien/ne / chef/fe suppl.
Assumer la responsabilité de la production autonome de pièces à usiner, de fabrications à l'unité et de dispositifs et moyens auxiliaires mécaniques. Exécuter les mandats techniques de manière autonome et assurer la disponibilité opérationnelle du matériel de l'armée. Contrôler la forme, les mesures...