Geschäftsführer (w/m/d) – Tagesdienst/MO-FR
Für ein modernes Personalrestaurant in der Stadt Zürich bei einer international tätigen Unternehmung, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten, führungsstarken und kundenorientierten Geschäftsführer (w / m / d) im Tagesdienst von MO-FR.
Das Mitarbeiterrestaurant serviert täglich rund 1200 Essen in verschiedenen Outlets und überzeugt mit ausgewogener Mittags- und Zwischenverpflegung, welche täglich frisch zubereitet werden.
Es werden nebst dem täglichen Serviceablauf auch Caterings, Apéros und Events durchgeführt. Ausserdem verfügt diese Gastronomie über einen Fine Dining Bereich für die Geschäftsleitung / Direktion.
Ihre Aufgaben :
- Aktive Steuerung und strategische Weiterentwicklung des Betriebs
- Planung, Budgetierung und laufendes Controlling
- Analysieren von Kennzahlen sowie deren Massnahmenplanung
- Führen des F&B Bereichs, Angebotsentwicklung
- Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Lösungsorientiertes Feedbackmanagement an die Gäste und Kunden
- Planen vom Teammeetings sowie Sicherstellung des Informationsflusses
- Personalrekrutierung, Entwicklung und Schulungen der Mitarbeitenden
- Diverse administrative Aufgaben
Ihr Profil :
- Ausbildung im Bereich Hotellerie / Gastronomie, vorzugsweise mit abgeschlossener Hotelfachschule / G3 oder gleichwertiger Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
- Von Vorteil bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Grosses Fachwissen im Bereich F&B
- Ausgezeichnete, betriebswirtschaftliche Kenntnisse, administratives Flair und sehr gute Computerkenntnisse
- Ausgeprägte Gästeorientierung mit Hands-On-Mentalität, Vollblut-Gastgeber
- Sicheres und gewandtes Auftreten mit tadellosen Umgangsformen
- Selbstständige Arbeitsweise, flexibel und belastbar
Sind Sie bereit für einen neue Herausforderung und fühlen sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit entsprechendem Leistungsnachweis.
Geschäftsführerassistent (w/m/d) im Tagesdienst von MO-FR
Für ein modernes Personalrestaurant in der Stadt Zürich bei einer international tätigen Unternehmung, suchen wir nach Vereinbarung einen organisierten, erfahrenen und kundenorientierten Geschäftsführerassistenten (w/m/d) im Tagesdienst von MO-FR. Führung von 10 Mitarbeitenden, Leitung Freeflow und K...
Kundenberater (w/m/d) / MO-FR im Tagesdienst
Wir suchen für eine internationale Grossunternehmung im Bereich „Events“ in der Region Zürich nach Vereinbarung einen motivierten und kompetenten Kundenberater (w/m/d) / MO-FR im Tagesdienst. Fachliche Beratung und Betreuung der Kunden von der Anfrage bis hin durch alle Projektphasen. Positive Einst...
Koch (w/m/d) – MO bis FR im Tagesdienst
Für einen exklusiven Restaurations- und Cateringpartner in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch (w/m/d) – MO bis FR im Tagesdienst. Zubereiten von frischen Speisen (z. Kreatives Flair für eine moderne Küche. Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung und wissen eine...
Küchenchef 100% Zürich (m/w/d)
Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Führungsqualitäten voll auszuleben, während Sie geregelte Arbeitszeiten genießen.Wir bieten Ihnen die perfekte Kombination aus Verantwortung, Teamarbeit und einer gesunden Work-Life-Balance.In dieser Position sind Sie verantwortlich für die ges...
Job in Deutschland (Raisting): Technischer Betriebsleiter (m/w/d)
Wir, die HEPAKO GmbH mit Sitz in Raisting am Ammersee, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Technischer Betriebsleiter (m/w/d) Die HEPAKO GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen, das seit 1976 hochpräzise Gummi- und Silikonteile insbesondere für die Medizintechnik herstellt. Idealerweise e...
Kaimug Seedamm Center Sous Chef*in
Bei uns werden authentisch-thailändische Gerichte im Wok gekocht.Wir setzen auf qualitativ hochwertige Produkte und bereiten die Gerichte täglich frisch zu.Führung eines Teams und Entwicklung der Mitarbeitenden.Schulen sowie Instruieren des Personals.Produktions- und Mengenplanung.Verantwortung für ...
Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion
Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings. Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto. Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung als Küchenchef:in. F...
Küchenchef W/m 100%
Leitung, Förderung und Motivation.Sicherstellung der Einhaltung des .Budgetrahmens für Küchenrendite und Personalkosten.Erstellung und Kalkulation des wöchentlich wechselnden .Entwicklung und Gestaltung saisonaler .Durchführung der monatlichen .Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene gemäss .Abges...
Betriebsleiter/in Für Das Gesundheitswesen
Eine abgeschlossene Ausbildung als Gebäudereiniger/in oder als Gouvernante im Gesundheitswesen ist von Vorteil. Sie erledigen administrative Arbeiten wie Stundenkontrolle und Vorbereitung der Lohnzahlung, Offerten vorbereiten, Einstellung von Mitarbeiter etc. Sie sprechen einwandfrei deut...
Koch / Sous Chef w/m 100%
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!.Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft.Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufe...