Koch / Chef de Partie
Einleitung
Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft Leading Golf Courses . Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach.
Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 200 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für Saison 2025 (April bis September und von Mai bis Oktober) :
2 KOCH / CHEF DE PARTIE 100%
Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität?
Dann bist du bei uns golfrichtig.
TLNT1 CH
Deine Aufgaben
- Einsatz in unserer Gourmetküche mit à la Carte- und Bankettservice
- Verwöhnen einer kulinarisch anspruchsvollen Kundschaft, die Spezielles erwartet, gleichzeitig aber traditionelle Werte schätzt
- Selbständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche EFZ
- Berufserfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
- Flexibel, belastbar, kreativ, hohe Einsatzbereitschaft
Wir bieten
- Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
- Durchdienst keine Zimmerstunde
- Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
- Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen
- Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops
- Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
- Kostenloser Parkplatz
Chef de Partie (m/w)
Sie sind verantwortlich mit dem Küchenchef für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (a la carte wie auch Bankett), der Reinigung sowie auch der Einhaltung der Hygienestandards. Sie sind mitverantwortlich bei der Warenannahme und unterstützen den Küchenchef beim Bestellwesen. Das Rest...
Chef de Partie Gardemanger Event 100%
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Umsetzung der Kundenwünsche auf hohem Niveau. Abteilungsübergreifendes Mitdenken. ...
Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley. Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Aufstieg erfolg...
Chef de Partie (w/m/d) – ohne Zimmerstunde
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung für einen modernen und neu eröffneten Gastrobetrieb in der Region Aarau einen leidenschaftlichen und erfahrenen Chef de Partie (w/m/d) – ohne Zimmerstunde. Genaue Berechnung der Rezepturen sowie aktive Mitarbeit in der Küche. Abgeschlossene Berufsausbildun...
Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. In Rücksprache mit de...
Chef de partie Tournant / Sous Chef
Für ein renommiertes Restaurant & Hotel suchen wir einen engagierten und talentierten Chef de Partie Tournant (m/w/d), der/die unsere kulinarischen Standards auf höchstem Niveau mit Leidenschaft und Kreativität unterstützt. Chef de partie Tournant / Sous Chef. Unterstützung des Küchenchefs bei der E...
Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. Unter Anleitung des S...
Chef De Partie (m/w/d)
CHEF DE PARTIE (M/W/D) bei HERMITAGE Lake Lucerne | softgarden. Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien. Funktionierende Kommunikation zu den anderen Posten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bereits mindestens 3 Jahre ...
Chef de Partie Patissier m/w 100%
Du suchst die Romantik jeden Tag in deinem Job? Dann melde Dich bei uns!. Chef de Partie Patissier m/w 100%. Die Gästen freuen sich jeden Tag auf deine Dessert-Kreationen auf 15 Punkte GaultMillau Niveau. Ein wunderschönes Hotel / Restaurant mitten in der Stadt Luzern. ...
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort
für ein zentrales Stadthotel
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort. Gewährleistung der Sauberkeit und Effizienz in der Küche. Unterstützung bei der Entwicklung neuer kulinarischer Ideen und Speisen. Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per. ...