Chef de partie

Nous recherchons une personne motivée, avec une forte compréhension du milieu du sport, des loisirs haut de gamme et donc des demandes culinaires associées. Nous recherchons pour notre restaurant un ou une chef de partie dynamique avec des capacités d'intégration o...

Application des règles d'hygiène et de sécurité. Formation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisine obligatoire. Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP). Expérience confirmée de minimum 10 ans. ...

Everness, idéalement situé entre Genève et Lausanne, c’est l’hôtel Suisse chaleureux et gourmand à l'écart des nuisances de la ville. Nous voulons faire découvrir une suisse différente, gourmande, locale et de saison. Pour cela, nous...

Connaissance des différentes techniques de cuisson et des méthodes de préparation. La satisfaction de faire partie d'une équipe qui se soucie véritablement de la satisfaction des clients et de leur bien-être. Pour les besoins d'un de nos clients dans la restauration, nous sommes actuellement à la re...

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser et d'exécuter la préparation des plats dans une section spécifique de la cuisine, en maintenant des normes élevées de qualité et de présentation. Forte de son expertise en ressources humaines, nous nous engageons à trouver des solution...

CHEF DE PARTIE Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 11 location nelle principali città svizzere e un franchising a Dubai, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche e...

Cuisinier/ère / Chef/fe de Partie. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :. Expérience en production de collectivité haut de gamme et/ou Traiteurs et/ou Restaurants. SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour vo...

Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, votre rôle sera d’assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Gérer et animer l’équipe de sa partie (Demi-Chef de partie et Commis). Réaliser et vérifier les préparations c...

Connaissance de la cuisine du monde. Responsable de l'économat denrées alimentaires et hygiène. Respecter les directives de travail, de sécurité, d'hygiène et l'HACCP. Permis de conduire valable obligatoire. ...

HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. En tant que chef de partie vous jonglerez entre la gestion des postes froid, chaud et de pr...