Chef De Partie Und Commis De Cuisine M/f
Für unsere Betriebe in Allschwil an der Grenze zu Basel-Stadt, Zic Zac und Sans Souci Brasserie & Grill suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Chef de Partie / Commis de Cuisine m / f
zur Verstärkung des Küchenteams. Das Sans Souci verfügt über 120 Sitzplätze und ist seit Oktober 2016 geöffnet. Das Zic Zac verfügt über 400 Sitzplätze in den verschiedenen Restaurantsabteile und weiteren 300 Sitzplätzen im Biergarten.
Insgesamt arbeiten bei uns bis zu 60 Mitarbeitende.
Die Arbeiten als Koch in den unterschiedlichen Küchen unserer Betriebe, das Zic Zac ist bekannt für seine internationale und amerikanische Küche, das Sans Souci für seine feine französische Küche, ist abwechslungsreich und spannend.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit CV, Motivationsschreiben und Zeugnissen.
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Commis de Cuisine im Restaurant Verbena 100% (w/m/i)
In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizier...
Chef de Partie (m/w/d) / So-Mo immer frei / 80-100%
Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Küchenchef. In den beiden oberen Stockwerken befinden sich die «Rheinstube», welche in den Wintermonaten zum Käse-Fondue Chalet genutzt wird und ausserhalb der Winterzeit für A...
Chef de Partie Entremétier / Saucier 100% m/w/d
Chef de Partie Entremétier / Saucier 100% m/w/d. Kreativität und Leidenschaft in der Produktgestaltung. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist. Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionsreic...
Chef de Rang Verbena 100% (w/m/i)
Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, ...
Chef de Partie Schöpfli im Park , 100%
Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über de...
Chef de Partie
Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunktmit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Du beaufsichtigst das Küchenteam,unte...
COMMIS DE CUISINE TOURNANT (M/W) 100% Kunsthalle Basel
Erstellen der mise en place für die verschiedenen Servicezeiten. Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss Checklisten und HACCP. Eine positive und herzliche Betriebsskultur in einem motivierten und eingespielten Team. Tatkräftige Unterstützung des Küchenteams. ...
Chef de Cuisine (H/F)
Vous participez à la gestion des stocks (inventaires, analyse de la marge, des pertes, contrôle et optimisation des flux, commandes de matières premières, contacts fournisseurs et franchiseur…), et veillez au respect des procédures (démarche qualité, normes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et ...
Chef/fe de projet junior environnement
Pour finir, le 3ème sera de réaliser une phase d'étude et de la concrétiser. Ce processus de recrutement est géré par Academic Work et notre client souhaite que toutes les questions concernant le poste soient adressées à Academic Work. Ces différentes missions nécessitent de votre part une grande im...
Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants ...