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Chef de partie
Das Konzept
Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen
im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing
nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir
durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei
natürlich erstklassigen Service.
Aufgaben
Chef de partie
Alle Gerichte nach Vorgaben des Küchenchef und Sous-chef kochen
Stellvertretung Sous-Chef
Selbstständiges Führen und sauber halten einer Kochstation
Lagerbewirtschaftung
Mise en Place für Frühstück- Mittags- und Abendgeschäft
Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Qualifikation
Dein Profil
Sie lieben die italienische Küche und sind offen für eine moderne Interpretation
Berufserfahrung als Koch, vorzugsweise italienische Küche
Hoher Anspruch für Qualität und das Auge für's Detail
Mobil oder wohnhaft in Zürich Umgebung
Flexibel / motiviert und bereit die extra Meile mit uns zu gehen
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten
Benefits
Das kannst du erwarten
Junges, aber trotzdem sehr erfahrenes & dynamisches Team
Ein neues & innovatives Konzept, dass mit der Zeit geht
Faire Vergütung & 50 Rabatt in allen unseren Betrieben
Möglichkeit auf Weiterentwicklung dank expandierenden Konzept
Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästenim FUSIO nahe bringen möchten.
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Chef De Partie 60-100% Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung
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Chef de partie
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Chef de Partie – Entremetier und Saucier (w/m) SA/SO frei
Für ein Gourmet Restaurant an exklusiver Lage in der Stadt Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung zwei gut ausgebildete und selbständige Chef de Partie – Entremetier und Saucer (w/m). Sie führen den Entremetier oder Saucier-Posten und organisieren Ihren Tagesab...
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Folge der Donau bis nach Wien, den Eiffelturm auf der Seine oder erkunde mit deinem Team Amsterdam. Mit Begeisterung und Motivation für deinen Job hast du beste Karrierechancen – mit Engagement und Teamgeist gewinnst du Freunde fürs Leben. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management interna...
Chef De Partie (w/m/d)
CHEF DE PARTIE (W/M/D) bei Menu and More AG | softgarden. Kochlehre mit eidgenössischem Fachausweis und mindestens 3 Jahren Berufserfahrung als Chef de Partie. Bei Deiner täglichen Arbeit bereitet es Dir Freude…. Sozialkompetenz, überzeugendem und respektvollem Auftreten zu einer wertschätzenden und...