Chef de partie (m/w)
Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!
Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss
Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet.
In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien.
Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.
Einleitung
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine / n motivierte / n Chef de partie.
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- Kreative Gestaltung des Angebotes
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Ihr Profil
- Sie verfügen über fundierten Fachkenntnisse in einer Gault Millau Küche
- Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.
- Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus.
- Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.
Wir bieten
- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld
- Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Professionellen Umgang mit den Mitarbeitenden
- Positionsgerechte Entlohnung
Chef de Partie 100% (m/w/d)
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das neu eröffnete Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection. Willkommen in der Be...
Chef de Partie (m/w) 100%
Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus. Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen ...
Chef de Partie
Dann melde Dich per Post oder Mail, denn wir möchten Dich kennenlernen!. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung. Ausserdem bieten wir einen modernen Arbeitsplatz,. Kannst Du Dich in Deutscher Sprache verständigen?. ...
Chef de Partie (m/w) 80 - 100%
Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das 4-Sterne Superior Hotel Eden Spiez liegt direkt am Thunersee, mit atemberaubender Aussicht auf die Berge der Jungfrauregion. Die Näh...
Chef de partie (m/w) Chef de Partie (m/w) in Jahresanstellung
Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Führung des zugeteilten Postens und der jeweilig...
Chef de Partie (m/w/d) (15 Gault Millau & 1 Michelin Stern)
Du willst dich in der gehobenen internationalen Küche weiterbilden und freust dich auf eine neue, spannende Herausforderung. Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Werde Teil unserer Familie und bringe deine Leidenschaft und ...
Chef de Partie Patissierie 60-100% (m/w/d)
Wir suchen für unseren Kunden einen neue/n Chef/fin für den süssesten aller Posten in der Küche!. Chef de Partie Patissierie 60-100% (m/w/d). Bewirb Dich jetzt auf die Stelle des/der:. Frau Manuela Siegenthaler, Consultant Retail, beantwortet Deine Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400. ...
Chef de Partie (m/w)
All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. ...
Chef de Partie (w/m) 90% - 100%
Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Derzeit haben wir folgende Vakanz bei einem 4-Sterne Hotel, in einem schweizweit beliebten Ferienort im malerisch schönen Berner Oberland. Chef de Partie (w/m) 90% - 100%. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse,...
Chef de Partie
Auf Sie warten vielseitige, herausfordernde und spannende Tätigkeiten. Für ein 4-Sterne-Superior Hotel in der Region Thun, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n. Selbstständige Führung der verschiedenen Küchenposten. Ideen-Entwicklung für den Bereich à la carte. ...