Sous Chef/fe (m/w/d) Produktion
Für unseren Kunden in der Region Wallisellen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / n Sous Chef / fe (m / w / d) in einem Pensum von 100% für eine Produktionsküche, ohne Zimmerstunden.
Ergreife die Chance deine berufliche Laufbahn in einem dynamischen Umfeld zu starten und bewirb dich noch heute!
Aufgaben
- Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit bei sämtlich anfallenden Arbeiten in der Küche (Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots, Aufbau der Buffets, Reinigungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich etc.)
- Koordination und Sicherstellung der Produktion sowie die Einhaltung der Produktionsvorgaben in Bezug auf Quantität und Qualität
- Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
- Einhaltung und Durchsetzung der Internen-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und 2-3 Jahre Berufserfahrungerfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- Motivierte, organisierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit mit ausgewiesener Führungserfahrung sowie Freude am Beruf
- Flexible Einsatzbereitschaft von Montag bis Samstag in verschiedenen Schichten (Früh- und Spätdienste, ohne Zimmerstunde)
- Bereitschaft und Fokus für die operative Mitarbeit
- Effiziente, vorausschauende und strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere von Vorteil
Vorteile
- Berufliche Vorsorge : Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Sozialleistungen : Faire Sozialleistungen
- Mobilität : Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
- Freizeit- und Kulturangebote : Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
- Sport- und Fitnessangebote : Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs Fitnesscenter einlösen
- Gezielte Förderung : Internen Young Talents Community : Du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen
- Aus- und Weiterbildung : Unterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung, Jährlicher Bildungsbonus im Wert von CHF 1000.-
Willst du deine berufliche Laufbahn auf das nächste Level bringen? Hier ist deine Chance, dich in einem spannenden Arbeitsumfeld zu entfalten!
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN -112024-666335) hast, kontaktiere bitte Sven Viesteg unter +41582332730 oder [email protected].
Über uns
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