Management Trainee/Junior Projektleiter

FRANZOLI ist ein modernes und innovatives Cateringunternehmen aus Zürich, das sich auf die Organisation und Umsetzung von exklusiven Anlässen bis zu 1000 Personen in der ganzen Schweiz spezialisiert hat.

Jeder Anlass, für Privat- und Geschäftskunden, wird individuell gestaltet.

Für FRANZOLI als Arbeitgeber und Anbieter einer hochwertigen Dienstleistung bilden unsere Mitarbeitenden, nebst der erstklassigen Kulinarik, das Herzstück des Unternehmens.

Aufgaben

• Unterstützung bei Offert-, Realisations- und After Sales Phase in Absprache mit dem zuständigen Projektleiter
• Planung und Umsetzung der Kundenbedürfnisse
• Besichtigung der Locations zur Mitorganisation des Anlasses
• Organisation und Bestellungen von Subunternehmer-Leistungen in Absprache mit dem Projektleiter
• Mitarbeiterplanung gemäss den Anforderungen des Events in Zusammenarbeit mit Human Resources
• Mithilfe für den Auf- und Abbau des Front- und Backoffice-Bereichs bei Events
• Unterstützung bei Pre- und Afterbriefings an den Anlässen mit den Mitarbeitern
• Einteilung der temporären Mitarbeiter anhand ihrer Stärken
• Kontrolle des Stundenrapports der temporären Mitarbeiter
• Führen des Serviceteams an einzigartigen Anlässen

Qualifikation

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• Laufender Studiengang an der SHL und Abschluss des Semester 4
• Sehr gute MS Office Kenntnisse
• Sehr guter Umgang der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift
• Proaktives Handeln und Mitdenken
• Hohe Belastbarkeit & Einsatzbereitschaft
• Organisationstalent
• Einwandfreie Umgangsformen und gepflegtes, sicheres Auftreten

Benefits

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem kleinen und dynamischen Team sowie zeitgemässe Anstellungs- und Arbeitsbedingungen.

Gratisparkplätze stehen zur Verfügung, die Anbindung ans ÖV Netz befindet sich unmittelbar vor der Türe.