Junior Souschef (m/w/d)
Unternehmensbeschreibung
Das Bellevue Parkhotel & Spa S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design / Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus.
Stellenbeschreibung
100% Stelle bei wechselnd 2 resp. 3 freien Tagen pro Woche!
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.
Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.
Qualifikationen
Du bist ein / e ambitionierte / r Berufsmann / frau, der / die mit Leidenschaft im Beruf steht und Neues dazulernen will.
Du interessierst dich für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme für das Gute und Authentische.
Du hast breite Erfahrung in der gehobenen Küche und auf den verschiedenen Posten.
Zusätzliche Informationen
Unser Plus - Es erwartet dich eine vielfältige Aufgabe in einem überschaubaren, familiären Rahmen. Die vielfältigen Sport- und Freizeitmöglichkeiten der Region und die gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) tragen weiter zur Attraktivität dieser Stelle bei.
Unterkunftsmöglichkeiten sind vorhanden .
Fringe Benefits - Spezialpreis von Euro pro Übernachtung für zwei Personen mit Frühstück in den 580 Hotels von Relais & Châteaux Familienmitglieder und Freunde des Mitarbeitenden profitieren von stark vergünstigten Übernachtungsmöglichkeiten im Bellevue (CHF pro Person mit Frühstück, Abendessen + Spa-Eintritt) Kostenbeteiligung bei physisch stattfindenden Deutschkursen bis 50% Benützung der Wellness-Anlage zu gewissen Zeiten Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm Ermässigte Konsumationen von 50% im Restaurant.
Junior Souschef (m/w/d)
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab.Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.Es ...
Chef de Partie Tournant (m/w)
Sie rotieren auf den Posten des Entremetiers, Gardemangers und Saucier und können kreative Ideen mit in die Menugestaltung einbringen. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, Frankreich, Grossbritannien und anderen Ländern aus Europa. Im Sommer können sie auf den hoteleigenen Tennisplätzen k...
Küchenchef Bergrestaurant Bühlberg (m/w/d)
Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut.Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein,...
Souschef (m/w)
Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, .Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt.Kreativ sein und innovative, naturnahe...
Souschef (m/w) nach Vereinbarung, 100%
Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings.Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst.All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Det...
Aushilfe Betriebsmitarbeiter Bürgenstock Bahn (m/w/i)
Aushilfe Betriebsmitarbeiter Bürgenstock Bahn (m/w/i). ...
Chef de Partie (m/w)
Du bist leidenschaftlich, kreativ und liebst es, Menschen mit Deinen Kochkünsten zu verzaubern? Dann suchen wir genau Dich als Chef de Partie, um Teil unseres aufregenden neuen Restaurantteams zu werden!. Direkt an der Aare bieten wir mit dem Bellevue als 4 Sterne Hotel Garni sowie der Alplodge für ...
Chef de Partie (m/w)
Unter der Führung der Familie Beutler ist das Hotel Interlaken sowie das Restaurant Taverne in den letzten Jahren konsequent renoviert und modernisiert worden. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen: Chef de Partie (m/w) 100%. Das Hotel Interlaken ist das älteste Hotel auf dem Platz Inte...
Chef de Partie m/w 80 - 100%
Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände. Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels. Mit Begeisterung unterstützt du unser junges, dynamisches Küchenteam auf allen zugewiesenen Posten bei der Zubereitung unserer frischen und innovativen Speis...
Souschef (m/w)
Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben.Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis! .Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer meh...