Commis de cuisine "restaurant de collectivité haut standing"

HOTELIS
Vaud (canton)
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Description of the mission

Au sein d'une importante brigade de cuisine, vos principales responsabilités en tant que commis de cuisine seront :

  • Nettoyage, épluchage et taillage des légumes
  • Confection des sandwiches
  • Participation active à la production des mets
  • Mise en place et dressage des buffets chauds et froids
  • Participation au service en live cooking, face à vos convives
  • Nettoyage des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des locaux

Required profile

Afin de répondre aux attentes de notre client, votre parcours professionnel présente les caractéristiques suivantes :

  • Au moins deux ans d'expérience dans une fonction de commis de cuisine, idéalement dans un restaurant type self-service
  • Apte à vous exprimer avec fluidité en français et capable de lire
  • Bonnes notions d'hygiène alimentaire
  • Esprit d'équipe développé
  • Connaissances culinaires de base
  • Habitué aux volumes de travail importants ( à couverts / service)

Nous vous offrons

  • Un poste stable avec un contrat à durée indéterminée pour un taux de travail à %
  • Des conditions d'engagement avantageuses
  • Des horaires de travail en continu et vos repos tous les weekends
  • La possibilité d'évoluer dans un cadre de travail flambant neuf et parfaitement équipé
  • Une ambiance de travail dynamique et agréable
  • Il y a 13 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Domino Swiss HR SA
Allaman, Vaud

Mandaté par l'un de nos clients, un établissement dans le canton de Vaud nous vous proposons un poste d'aide de cuisine H/F-Assurer la mise en place et participer à la production des mets-Nettoyage de la vaisselle-Nettoyage des cuisines-Rangement du matériel de cuisine-Application des normes d'hygiè...

Offre sponsorisée
Multi Personnel
Montreux, Vaud

VOTRE MISSION :  Suivi du marché et des mises à l'enquête Etablissement et suivi des offres Traitement des commandes Prospection de nouveaux clients Conseils à l'exposition Contacts avec les architectes et maîtres d'ouvrages VOTRE PROFIL :  Expérience avérée dans la vente en ...

Offre sponsorisée
Haut-Lac école internationale bilingue
Blonay - Saint-Légier, Vaud

Connaissance pratique de l'anglais ; capacité d'enseigner en anglais est un atout. Maîtrise des outils technologiques éducatifs (iPad, MacBook, tableaux interactifs). Passion pour l'enseignement des sciences. Participer activement à la vie extrascolaire de l'école. ...

Offre sponsorisée
Nova Vita Residenz Montreux Sàrl
Montreux, Vaud

Polyvalence des tâches, bonne maîtrise de la langue française exigée, esprit d'équipe indispensable. Horaires continus, du lundi au dimanche, avec 2 weekends de service/mois. ...

Moreno Placements SA
Lausanne, Vaud

Grande expérience dans la pose de cuisine- Travaille de manière autonome ou en équipe - Permis de voiture- Personne flexible dans les horaires et déplacement - Personne motivée et bonne condition physique. Nous recherchons pour l'un de nos clients un poseur de cuisines , disponible de suite. ...

Institution de Lavigny
Lavigny, Vaud

Nous recherchons pour notre brigade de cuisine d’une vingtaine de personnes, confectionnant environ 800 repas par jour, sur notre site de Lavigny (avec quelques déplacements sur le site de. Vos principales missions consisteront à la préparation et distribution des repas traditionnels et diététiques,...

HOTELIS
Vaud

Des missions temporaires régulières en soirée ainsi que durant les weekends en tant qu'aide de cuisine pour assurer les tâches suivantes: . Nettoyage de la vaisselle et des locaux, remise en état de la cuisine. La possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offerte...

Dasteam
Lausanne, Vaud

Connaissance de la cuisine du monde un atout aussi bien au chaud que au froid. Pour nos clients nous sommes en recherche constante de monteurs en façade. Gestion des commandes et réceptions marchandises. Etre capable de travailler en cuisine live cooking. ...

Café Restaurant de la Gare
Oron-la-Ville, Vaud

Préparation et service de 2 plats du jour. Préparation et service de mets à la carte. Elaboration de carte selon la saison. ...

FAIRMONT
Montreux, Vaud

Etre responsable, avec son commis de rang, de la bonne exécution des tâches de service qui lui sont demandées. Effectuer toutes les tâches relatives au service, avec l’aide des commis de salle et de la dame/garçon de buffet. Etre responsable, avec son commis de rang, de la bonne exécution des tâches...