Chef de Partie (m/w) 80-100%
Werde ein Teil vom MIRAI Team
Kon nichiwa wir freuen uns über deine Bewerbung!
Wer sind wir & was machen wir?
Das Restaurant MIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche an zentraler Lage nähe Bankverein. Die Rezepte sind basierend auf einer modernen Küche im japanischen Stil, die mit Einflüssen aus der Welt verfeinert wird.
Wir verwenden keine Fertigprodukte und produzieren von den eigenen Ramennulden über die Brühen zu den Saucen alles vor Ort, mit regionalen und saisonalen Zutaten.
Unser Herzenswunsch :
Mit unseren Mitarbeitern, mit unserem Produkt und mit unserem Design wollen wir einzigartig in Basel werden, neue Wege gehen und unsere Gäste begeistern.
Wen suchen wir?
Wir suchen wir per sofort nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit für die Position Chef de Partie, mit einem Arbeitspensum von 80 - 100%.
TLNT1 CH
Deine Aufgaben
- Selbständiges Arbeiten auf mehreren Posten
- Mise en Place für den à-la-carte Service
- Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
- Einhaltung der internen Hygiene- und Qualitätsvorschriften
- Mithilfe beim Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventuren
Unsere Wünsche an dich
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ-Koch
- Rasche Auffassungsgabe
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Gute Umgangsformen
- Flexibilität
- Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und
- Freude am Gästekontakt
- Erfahrung in der japanischen Küche von Vorteil
Wir bieten
Sicheres Arbeitsumfeld
Möglichkeit sich kreativ in der Küche / Rezepte einzubringen
Persönlichkeit und Herzlichkeit stehen im Vordergrund
Vergünstigung in allen Ballers Group Restaurants
Vergünstigung im INDIGO Fitness
Bezahlung über dem Mindestlohn
Sonntag und Montag frei
Teil- und Durchdienst
Chef de Partie Patisserie 100% (m/w/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Rang (m/w/d) 80 - 100% / Ohne Zimmerstunde
Chef de Rang 80 - 100 % (m/w/d). Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe. Gute mündliche Sprachkenntnisse in D, E und vorzugsweise in F runden Dein Profil ab. Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprach...
Chef de Rang Roomservice 100 % (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Partie Schöpfli im Park , 100%
Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über de...
Chef de Rang - Restaurant Spices Saisonnier 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Chef de Partie Produktion / Catering (m/w) 100%
Unsere moderne Produktionsküche auf dem Areal bietet optimale Gegebenheiten, um unsere verschiedenen Lokale und Konzepte im Haus / auf dem Areal und auch ausser Haus in der ganzen Schweiz zu bedienen. Chef de Parties (kalte oder warme Küche). Willkommen bei der Ullrich Enterprise Group, einer führen...
MISSISSIPPI - Chef de Partie
Chef de Partie or similar at a 5-Star hospitality and/or restaurant environment; shipboard experience is an advantage . Viking was founded in 1997 and has grown to be the leading small ship travel company, offering destination-focused river, ocean and expedition voyages on all seven continents. As p...
Responsable du team ambulatoire (f/h/d) - 80%-100%, Télétravail
Tes connaissances médicales de base t’aident à traiter rapidement et sûrement des questions complexes en collaboration avec le service du médecin-conseil. Ton expérience en matière de gestion t'aide à garder une vue d'ensemble au quotidien, &agra...
Demi chef de partie H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....
RIVER - Chef de Partie
The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef. Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Part of our Galley team on our River vessels, the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in a...