Fachleiter/in Küche mit Zusatzfunktion Stellvertretung Leiter Restaurant
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was Sie bewegen
Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen sowie Erstellung der Menu und Buffetpläne
Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe
Unterstützung in der betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes, Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety
Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
in der Gastronomie (Koch / Köchin oder Systemgastronomiefachmann / frau)
Berufserfahrung
in der Gastronomie
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Ausgeprägte Freude am Kundenkontakt
Hoher Qualitätsanspruch in Produktion, Präsentation und Verkauf
Hohe Sozialkompetenz und Einsatzbereitschaft
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität
Selbstständige und genaue Arbeitsweise
Was wir Ihnen bieten
Bewerbung & Kontakt
Remo Demuth
Leiter Migros-Restaurant Weinfelden
058 712 69 90
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