Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events

Biohof Zug
Zug, Canton of Zug, Switzerland
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Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung

eine : n engagierte : n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca. 60-80% Pensum

Aufgaben

Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie im

bedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 17.00 und SA 09.00 14.00 Uhr)

Unterstützung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events im täglichen Geschäft

sowie bei der Sicherstellung der Qualität-, Ordnungs- und Hygienestandards

Stellvertretung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events bei deren Abwesenheit.

Dies beinhaltet die Eventplanung von A-Z (Kundengespräche, Erstellen von

Offerten und Rechnungen) sowie täglich anfallende koordinative und

organisatorische Tätigkeiten

  • Bestellwesen und Instandhaltung des Lagers
  • Mitgestaltung des Angebotes
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter : innen

Qualifikation

  • Gastronomieerfahrung und idealerweise erste Erfahrungen in einer leitenden Position
  • Organisationstalent
  • Hohe Identifikation mit der Biohof-Philosophie
  • Erfahrung als Barista oder die Bereitschaft, dich darin schulen zu lassen
  • Bereitschaft, flexibel und längerfristig an ca. 4 Tagen pro Woche in unserem 7-Tage-

Betrieb zu arbeiten

  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Sozialkompetenz
  • Die Gabe, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und den Überblick zu behalten
  • Dienstleistungs- / und Kundenorientiertheit sowie Teamfähigkeit

Benefits

  • Eine branchenübliche Entlohnung
  • Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
  • Vergünstigung im hofeigenen Laden
  • Mindestens ein freies Wochenende pro Monat sowie keine Zimmerstunden
  • Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort direkt am Zugersee

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Biohof Zug

Anouk Mutter und Rea Stäger

Leiterinnen Gastronomie und Events

Artherstrasse 59

6300 Zug

Biohof Zug : Anbau Hofladen - Café Schüür 59

Il y a 28 jours
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