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Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events
Biohof ZugZug, Canton of Zug, SwitzerlandVor 30+ Tagen
StellenbeschreibungUnterstützung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events im täglichen Geschäft Stellvertretung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events bei deren Abwesenheit. Bestellwesen und Instandhaltung des Lagers Mitgestaltung des Angebotes Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter : innen Gastronomieerfahrung und idealerweise erste Erfahrungen in einer leitenden Position Organisationstalent Hohe Identifikation mit der Biohof-Philosophie Erfahrung als Barista oder die Bereitschaft, dich darin schulen zu lassen Bereitschaft, flexibel und längerfristig an ca. 4 Tagen pro Woche in unserem 7-Tage- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Sozialkompetenz Die Gabe, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und den Überblick zu behalten Dienstleistungs- / und Kundenorientiertheit sowie Teamfähigkeit Eine branchenübliche Entlohnung Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung Vergünstigung im hofeigenen Laden Mindestens ein freies Wochenende pro Monat sowie keine Zimmerstunden Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort direkt am Zugersee
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung
eine : n engagierte : n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca. 60-80% Pensum
Aufgaben
- Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie im
bedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 – 17.00 und SA 09.00 – 14.00 Uhr)
sowie bei der Sicherstellung der Qualität-, Ordnungs- und Hygienestandards
Dies beinhaltet die Eventplanung von A-Z (Kundengespräche, Erstellen von
Offerten und Rechnungen) sowie täglich anfallende koordinative und
organisatorische Tätigkeiten
Qualifikation
Betrieb zu arbeiten
Benefits
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Biohof Zug
Anouk Mutter und Rea Stäger
Leiterinnen Gastronomie und Events
Artherstrasse 59
6300 Zug
Biohof Zug : Anbau – Hofladen - Café – Schüür 59