Chef de Rang 100%

Das Restaurant Freilager öffnete im Oktober 2016 zum ersten Mal die Türen im alten Zoll Freilager im Herzen von Albisrieden.

Seither ist es die Anlaufstelle für kreative und passionierte Köpfe.

Als Quartierrestaurant bietet es die grosse Freude einer sehr engen und persönlichen Gästebeziehung. Seit August 2024 ist unser Head Chef der Meisterkoch Antonio Colaianni, Gastgeber-aus-Leidenschaft Marco Però leitet wie gewohnt das Geschehen im Freilager.

Unsere neuen Konzepte "La Trattoria Freilager" und "La Cucina Colainni" machen das Freilager zum Hotspot für alle Liebhaber der italienischen Küche.

Wir sind das Restaurant Freilager - ein bunter Haufen von Leuten, die Gastfreundschaft lieben und stolz auf das sind, was wir hier machen.

Wenn du Lust hast, Teil unseres Teams zu werden, dann lies weiter!

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein / e Chef de Rang 100%;

Aufgaben

• Du bist verantwortlich für einen reibungslosen Service-Ablauf
• Du empfängst, platzierst und bedienst Gäste mit viel Charme und Einfühlungsvermögen
• Du führst deine eigene Servicestation im à la carte Restaurant mit Eigeninkasso und betreust Bankette sowie Anlässe
• Du nimmst Bestellungen flink und mühelos auf und servierst stilvoll und fachgerecht
• Du bringst dich mit viel Engagement in den Betrieb ein

Qualifikation

• Du hast eine Ausbildung als Restaurationsfachmann / frau o.ä. abgeschlossen
• Du zeigst Eigeninitiative, übernimmst Verantwortung im Team und hast Lust Neues auszuprobieren
• Du bist flexibel, anpassungsfähig und überzeugst mit innovativen Ideen
• Du bist belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
• Du bist ein absoluter Teamplayer und übst deinen Beruf mit Leidenschaft und Begeisterung aus
• Du liebst den Kontakt zu Menschen und verstehst es unsere Gäste mit Freude und Charme zu verwöhnen und sie mit deinem Fachwissen zu begeistern
• Ein sicherer Umgang mit der deutschen und englischen Sprache ist kein Problem für dich

Benefits

• Ein tolles Team, das Dich unterstützt und Dich gerne bei sich hat
• Du darfst deine Ideen einbringen - wir hören zu!
• Wenn Du mehr lernen möchtest, sind wir dabei.
• Du bist fleissig und willst mehr verdienen? Du sollst das kriegen was Dir zusteht.

Jetzt bist du dran!

Wenn du dich hier wiederfindest, freuen wir uns riesig auf dich! Schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und ein paar netten Worten.

Maestro der italienischen Küche, Antonio Colaianni ist unser neuer Head Chef.

Gastgeber-aus-Leidenschaft Marco Però leitet wie gewohnt das Geschehen im Freilager. So viel italienische Kreativität sprengt ein Konzept deshalb haben wir jetzt zwei!

Das Restaurant Freilager begeistert ab August 2024 mit zwei neuen Konzepten! La Trattoria Freilager und La Cucina Colaianni machen das Freilager zum absoluten Hotspot für alle Liebhaber der italienischen Küche.

Freuen Sie sich auf italienische Weine und auf unser erlesenes Olivenöl, das jedes Gericht verfeinert. Treten Sie ein und erleben Sie die unvergleichliche Gastfreundschaft Italiens, wo jede Mahlzeit zu einer Feier des Lebens wird.