Sous Chef Event Catering 100%
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse.
Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Unsere vier Markenwerte Erlebnis-Partner : innen , Perfekte Gastgeber : innen , Kreative Pionier : innen und Weltklasse-Luzerner : innen sind unser hoher Anspruch an uns selbst und geben uns die Leitlinie für die Zukunft vor.
Wir betreiben unser hauseigenes Catering exklusiv. Von Apéros mit Fingerfood über Business Lunch Buffets bis zum Galadinner beim Hospitality Event begeistern wir als perfekte Gastgeber : innen und sorgen für Genussmomente.
Es erwartet Sie ein hochspannendes Betätigungsfeld mit über 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr und Anlässe mit bis zu 1'800 Gästen.
Chef de Partie Gardemanger Event 100%
Produktion und Fertigung der Gerichte für das Inhouse Event Catering. Standardmässig 6 Wochen Ferien sowie das Arbeitszeitmodell "Ferien Plus" – Möglichkeit zum Bezug von 5 oder 10 zusätzlichen Ferientagen (bei 100%-Anstellung). ...
Sous Chef Event Catering 100%
Wir betreiben unser hauseigenes Catering exklusiv. Von Apéros mit Fingerfood über Business Lunch Buffets bis zum Galadinner beim Hospitality Event begeistern wir als perfekte Gastgeber:innen und sorgen für Genussmomente. ...
Sous Chef Casual Dining 100%
Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine:n Sous Chef Casual Dining in einem 100%-Pensum. Sie unterstützen den Küchenchef bei der operativen wie auch administrativen Führung des Küchenteams im Le Piaf. In Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie die volle Verantwortung. Jahre Erfahrung als Chef de Par...
Sous Chef Casual Dining 100%
Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine:n Sous Chef Casual Dining in einem 100%-Pensum. Sie unterstützen den Küchenchef bei der operativen wie auch administrativen Führung des Küchenteams im Le Piaf. In Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie die volle Verantwortung. Jahre Erfahrung als Chef de Par...
Chef de Partie Patisserie Event Catering 100%
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie Patisserie im Event Catering. Produktion und Fertigung der Gerichte sowie von Süssspeisen in der Patisserie für das Event Catering. Arbeitszeitmodell "Ferien Plus" – Möglichkeit zum Bezug von 5 oder 10 zusätzlichen Ferientagen (bei 1...
Küchenchef / Sous Chef Sommersaison (m/w/d) 100%
Küchenchef / Sous Chef Sommersaison (m/w/d) 100%. Wir suchen einen ambitionierten und erfahrenen Küchenchef, der in einem lebhaften Betrieb maßgeblich mitgestalten möchte. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit entsprechender Berufserfahrung als Küchenchef oder vergleichbare Qualifikation. Fr...
Koch / Sous Chef W/m 100%
Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten.Verantwortung für die effiziente Vorbereitung.Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten.Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts.Standards in Sach...
Sous Chef 100% (m/w/d)
Wenn Du über umfassende Kochkenntnisse, Führungsfähigkeiten und Kreativität verfügen, laden wir Sie herzlich ein, sich für die Position des Souschefs zu bewerben. Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der täglichen Arbeit in der Küche, um maximale Effizienz und Qualität zu gewährleisten. Zusammenarb...
Chef de Partie Gardemanger Event 100%
Produktion und Fertigung der Gerichte für das Inhouse Event Catering. Standardmässig 6 Wochen Ferien sowie das Arbeitszeitmodell "Ferien Plus" – Möglichkeit zum Bezug von 5 oder 10 zusätzlichen Ferientagen (bei 100%-Anstellung). ...
Sous-Chef (m/w/d) 100% für ein gehobenes Stadthotel am See
Sous-Chef (m/w/d) 100% für ein gehobenes Stadthotel am See. Unterstützung des Chefkochs bei der Planung, Organisation und Überwachung aller kulinarischen Aktivitäten im Hotel. Weiterbildung zum Chefkoch von Vorteil. ...