Chef de Partie (m/w)

Hotel Arc-en-ciel
Gstaad, Schweiz
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Direkt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Unkompliziertes Chalet-Hotel.

Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts. 45 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier.

In dritter Generation familiengeführt.

36 Zimmer, Seminarräume, grosses Gastroangebot, Fitness-, Wellness-, Beauty- und Erholungsräumlichkeiten gehören ebenso zu unserem Angebot wie freundlicherer Service und die persönliche, herzliche Betreuung unserer internationalen Kundschaft.

WERDE TEIL DER FAMILIE

Direkt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Ein unkompliziertes Chalet-Hotel mit internationaler Küche.

Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts bei uns. 50 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier.

In dritter Generation familiengeführt.

Zur Vervollständigung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung :

CHEF DE PARTIE M / W 100%

Du wirst Teil unseres Küchenteams im lebhaften à-la-carte Restaurant mit Pizzeria (60 Pl.), Wintergarten (40 Pl.), La Sarine (90 Pl.

und Sonnenterrasse (140 Pl). Es erwarten Dich abwechslungsreiche und spannende Aufgaben in einem eingespielten Team aus Küchenchef, Souschef, 5-7 Köchen, 3 Pizzaioli und 3 Küchenhilfen.

TLNT1 CH

DEINE AUFGABEN

  • Tägliches Mise-en-place und Zubereitung der à la Carte Gerichte
  • Organisation und Führen eines Postens
  • die Einhaltung der Vorgaben nach HACCP
  • Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
  • Einbringen neuer Ideen
  • Reinigungsarbeiten

DU BRINGST MIT

  • Passion für den Umgang mit Lebensmitteln
  • Erfahrung in ähnlicher Position in der à la Carte-Küche
  • Gute Deutsch-, Französisch- oder Englischkenntnisse
  • Aufgestellte und freundliche Persönlichkeit
  • Teamfähigkeit und Selbstständigkeit
  • Motivation und Pflichtbewusstsein
  • Flexibilität und Dienstleistungsbereitschaft
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

WIR BIETEN DIR

  • Einen Arbeitsplatz in einem mit Herzblut geführten Familienbetrieb
  • Ein eingespieltes und motiviertes Team
  • Vergünstigungen in Restaurants und Geschäften in und um Gstaad www.yourgstaad.ch
  • Lehrreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in verschiedensten Bereichen
  • Unterkunftsmöglichkeit an zentraler Lage in Gstaad, gratis Parkplätze
  • 50% Rabatt auf die Miete von Ski & Snowboard-Ausrüstung
  • 15% Rabatt auf das ganze Sortiment vom Ski & Bike Shop vis-à-vis
  • Gratis Velos von Frühling bis Herbst
  • Teilnahme am abwechslungsreichen Sommer-Outdoor-Programm
  • Tolle Friends & Family Rabatte in verschiedensten Hotels der ganzen Schweiz
  • Gratis Deutschkursin der Saison
  • Il y a 6 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
HOTELIS
Ollon, Valais

HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Hotelis est le spécialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l'hôte...

Offre sponsorisée
Gstaaderhof – Active & Relax Hotel
Saanen, Berne

Cheffe de partie / Chef de partie. Das Hotel ist zentral gelegen und ist guter Ausgangsort zu Wanderwegen, Ausflügen und Skipisten – alles ist zu Fuss oder mit dem öffentlichen Verkehr erreichbar. Ob Ideen austauschen, angeregt diskutieren oder ausgelassen feiern, die Räumlichkeiten für Seminar, Ban...

Offre sponsorisée
MAISON HORNBERG
Saanen, Berne

Du bist herzlich willkommen, im Küchenteam des MAISON HORNBERG, Mitglieder der Romantik Hotels, ab November 2024 oder nach Vereinbarung. Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice. Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP ...

Offre sponsorisée
Hotel Kreuz Lenk AG
Lenk im Simmental, Berne

Unsere treue Kundschaft kommt mehrheitlich aus der Deutschschweiz und der Romandie. Unser neuer chef de partie Tournant. Dank unserem Mitarbeitern haben wir ein gutes Renommee, was nebst an der Beliebtheit des Hotels auch bei Bewertungen sich auszeichnet. Posten des Gardemenger & Entremetier. ...

Offre sponsorisée
Hotel Arc-en-ciel
Saanen, Berne

Es erwarten Dich abwechslungsreiche und spannende Aufgaben in einem eingespielten Team aus Küchenchef, Souschef, 5-7 Köchen, 3 Pizzaioli und 3 Küchenhilfen. Gute Deutsch-, Französisch- oder Englischkenntnisse. Tolle Friends & Family Rabatte in verschiedensten Hotels der ganzen Schweiz. Gratis De...

Offre sponsorisée
professional.ch
Adelboden, Berne

Chef de Partie (Gardemanger / Saucier) . Die Arbeit mit den Produkten und deren Qualität ist dir bewusst und bereitet dir Freude. Du bist Teil unserer Küchenbrigade und begeisterst unsere Gäste A la Carte als auch mit dem Abendmenü. Auch in lebhaften Situationen behältst du den Überblick und ar...

Pizzeria Ristorante Molino
Montana, Valais

Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !. Pizze...

Bellevue Parkhotel & Spa
Adelboden, Berne

All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. ...

Château de Mercuès
Adelboden, Berne

All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. ...

Romantik Hotels & Restaurants AG
Saanen, Berne

Stelle als Chef de Partie in einem qualifizierten Team zu besetzen. Führen des Postens während dem Mittags- und Abendeservice. Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Standards sowie der Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes. Lust an der KommunikationFreude an der Arbeit im T...