SOUS CHEF 100% (M/W) Restaurant Kunsthalle Basel
Ihre Aufgaben :
- Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche
- Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
- Mithilfe bei der Angebotsplanung
Ihr Profil :
- Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
- Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln
- Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
Wir bieten :
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen
- Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz
- Möglichkeiten die Küche kreativ mitzugestalten
- Eine positive und herzliche Betriebsskultur in einem motivierten und eingespielten Team
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen
Sous-Chef 100% w/m/d
Eine herausfordernde Kaderposition in einem der traditionsreichsten Restaurants Basels. Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionsreiches Basler Restaurant ab sofort oder nach Vereinbarung eine kompetente Person als. Vertretung des Küchenchefs in allen Bereichen bei dessen Abwesenheit. Die Möglic...
Chef de Rang (m/w/d) 80 - 100% ohne Zimmerstunde
Chef de Rang 80 - 100 % (m/w/d). Als Chef de Rang bist du das Herzstück unseres Service-Teams. ...
Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)
Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining). ...
Chef de Rang (m/w/d) 100% - Fokus Event
Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastron...
Sous Chef (m/w/d)
Du fühlst dich unter Menschen pudelwohl und liebst es Gästen mit einem perfekten Gericht ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann suchen wir für unser Essential by Dorint Basel City genau dich!. Halbtax Abo pro Jahr wird zu 100% vom Betrieb erstattet. ...
CHEF DE SERVICE 100% (M/W) im Stundenlohn, ohne Zimmerstunde im Restaurant Kunsthalle Basel
Option auf eine saisonale Anstellung im Restaurant Kunsthalle Basel. Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Basel. ...
Sous-Chef:in 100%
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch oder Köchin EFZ mit mehrjähriger Erfahrung als Sous-Chef:in auf allen Posten in der gehobenen und in der Grossgastronomie. Sie unterstützen den Küchenchef zusammen mit einem Team von rund 17 Personen bei den alltäglichen Herausforderungen. D...
BARKEEPER 80-100% (M/W) Restaurant Kunsthalle Basel
Betreuung und Beratung unserer internationalen und anspruchsvollen Gäste.Einsatz hinter der Bar in der Campari Bar.Betreuung der Gäste an der Bar.Zubereitung von anspruchsvolle Cocktails hinter der Bar .Mithilfe bei der Produktion unseren hausgemachten Zutaten .Einhaltung der Qualitäts- und Hygienes...
Sous Chef , 100%
Für unser Fine Dining Restaurant «Panorama» suche wir per sofort eine:n neue:n Sous Chef:in. Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Vari...
GARDEMANGER COMMI (M/W) 100% Kunsthalle Basel
Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten.Selbständiges Arbeiten auf mehreren Posten in der warmen/kalten Küche.Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service.Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss Checklisten und HACCP.Sie verfügen über eine abgeschlossenen Ausbildung als Koc...