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Chef Offres d'emploi - Suisse

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Chef • suisse

Dernière mise à jour : il y a 19 heures
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Sous-Chef : in

Sous-Chef : in

Sorell HotelsDübendorf, Schweiz
IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS.Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe.Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in de...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
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Chef

Chef

WhatJobsGenève, Schweiz
Nous souhaitons renforcer notre équipe au service cargo avec des.CHEF(FE)S D'ÉQUIPE FRET (M / F / D).TÂCHES PRINCIPALES ET RESPONSABILITÉS. Diriger une équipe, promouvoir un professionnalisme de haut ni...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours
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Chef de rang

Chef de rang

Gstaad PalaceBex, Vaud, CH
Managing and supervising your own station •Preparing for the higher level of service •Customer service •Diversity used in different service areas of our house •Advising on the selection of dishes and b...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
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Chef de Service

Chef de Service

Unique Hotel Post ZermattZermatt, Schweiz
Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt!.Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE. Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 13 jours
Chef de Partie

Chef de Partie

AdeccoSargans, St. Gallen, Switzerland
Du möchtest ohne Zimmerstunde arbeiten und dir trotzdem deinen vollen Lohn behalten? Dann bist du bei uns genau richtig als Chef de Partie. Führen des eigenen Postens, das machst du mit Leichtigkeit...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Sous Chef (m / w / d)

Sous Chef (m / w / d)

PILATUS-BAHNEN AG6010 Pilatus Kulm, CH
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ, berufliche Weiterbildungen von Vorteil.Mehrjährige Berufserfahrung auf allen Posten von à la carte- und Produktionsküchen.Freude an Verantwortung so...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 heures
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Banquet Sous Chef

Banquet Sous Chef

Dolder Hotel AGZürich, Schweiz
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowi...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
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Chef de Service

Chef de Service

Hof Weissbad AG9057 Weissbad, CH
Ausbildung zur Restaurantfachfrau oder zum Restaurantfachmann EFZ.Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Fundierte Kenntnisse im Bere...Voir plusDernière mise à jour : il y a 19 heures
Chef de partie

Chef de partie

Hotel UTO KULM AGStallikon, Zurich, Switzerland
Quick Apply
Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg.Das 4-Stern Hotel verfügt über 55 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarr...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de partie

Chef de partie

KJUVevey, Vaud, Switzerland
Quick Apply
Le restaurant KJU, situé au bord du lac Léman à Vevey, recherche pour compléter sa brigade de cuisine : .Entrée en fonction de suite ou à convenir. Au sein de la cuisine de notre restaurant, vous pré...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef de Rang

Chef de Rang

professional.chPfäffikon
Das • • • •Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant KAORI und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 R...Voir plusDernière mise à jour : il y a 20 jours
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Chef monteur ascenseurs

Chef monteur ascenseurs

Careerplus AGWallis, CH
Vous avez de l'expérience en tant que chef monteur dans les ascenseurs ? Vous êtes prêt à relever un nouveau défi ? Alors ce poste est fait pour vous !. Pour notre client, une société active dans le...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
Chef de Partie (alle)

Chef de Partie (alle)

NationalWinterthur, CH
Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche.Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger). Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikante...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Sous-Chef : in

Sous-Chef : in

Sorell HotelsDübendorf, Schweiz
Il y a 10 jours
Description de poste

IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS

Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude im Umgang mit den Menschen in Ihrem Team und den Gästen in unseren Hotels? Wir sind immer auf der Suche nach tollen Mitarbeitenden und sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen.

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100 Zimmern und seinen 3 flexibel kombinierbaren Bankett- und Seminarräumen für bis zu 120 Personen ein beliebtes Business- und Stadthotel. Das Restaurant und die Wellnessanlage sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Gäste aus der Umgebung ein beliebter Treffpunkt. Durch die verkehrsgünstige Lage mit gutem Autobahn- und ÖV-Anschluss ist das Hotel sehr gut erreichbar.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef : in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

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Dein Wirkungsbereich :

  • Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit der / dem Küchenchef : in
  • Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
  • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
  • Unterstützung bei der Umsetzung des neuen vorgegebenen F&B Konzepts
  • Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
  • Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.)
  • Stellvertretung des / der Küchenchef : in bei Abwesenheiten
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Durchführung von Briefings und Debriefings in Absprache mit der / dem Küchenchef : in
  • Förderung der Teambildung und Teilnahme an Team- und Kadermeetings

Deine Stärken :

  • Grundausbildung als Koch : EFZ
  • Berufserfahrung als Sous-Chef : in
  • Erfahrung im Bereich Systemgastronomie von grossem Vorteil
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Strukturiert und organisiert

    • Bei uns findest du :

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen