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Chef de cuisine gastronomique Offres d'emploi - Suisse

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Chef de cuisine gastronomique • suisse

Dernière mise à jour : il y a 17 heures
Demi-Chef(fe) de rang - L'Atelier Joël Robuchon • •

Demi-Chef(fe) de rang - L'Atelier Joël Robuchon • •

The Woodward HotelGenève, Geneva, Switzerland
Vous êtes rattaché(e) au Maître d'hôtel et à l'Assistant Maître d'hôtel de l'.En tant que Demi-Chef(fe) de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle.Vos miss...Voir plusDernière mise à jour : il y a 16 jours
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Chef de Partie Middle East Cuisine (a)

Chef de Partie Middle East Cuisine (a)

Campus Hotel HertensteinWeggis, Schweiz
Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte.An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongress...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 heures
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Responsable restaurant Anne-Sophie Pic

Responsable restaurant Anne-Sophie Pic

Beau-Rivage Palace LausanneRenens, Vaud, CH
Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?.Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !. Sandoz Foundation Hotels regr...Voir plusDernière mise à jour : il y a 18 jours
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Sous-chef de cuisine (H / F / D)

Sous-chef de cuisine (H / F / D)

RandstadVevey, Vaud
Nous sommes actuellement à la recherche d'unsous-chef de cuisine en fixe pour un établissement de prestige surla riviera, avec une disponibilité immédiate,. Tu apportesun soutien précieux au chef de...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé

Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé

Eldora SALausanne, Waadt, Schweiz
Quick Apply
Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé chez Eldora SA | softgarden.Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé.Professionnel avec expérience > . Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauratio...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
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Seconde De Cuisine

Seconde De Cuisine

WhatJobsGenève, Schweiz
Superviser l'équipe de cuisine.Assurer la bonne tenue vestimentaire ainsi que l'hygiène du personnel de cuisine.Assurer le respect des bonnes méthodes de cuisine ainsi que l'exactitude des recettes...Voir plusDernière mise à jour : il y a 9 jours
Demi Chef de Partie (H / F) / commis de cuisine Maison Décotterd

Demi Chef de Partie (H / F) / commis de cuisine Maison Décotterd

Château de MercuèsGlion, VD, CH
Le Restaurant Gastronomique étoilé au guide Michelin et 18 points Gault et Millau,.Le Bistro avec un Bib gourmand.Nous vous accueillons dans trois lieux d’exception situés au sein de l’ancien hôtel...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Chef de cuisine (remplacements)

Chef de cuisine (remplacements)

Restaurant Pizzeria-Pub New BisseArray, Schweiz
Le Pub-Pizzeria à Savièse recherche un(e) Extra en service !.Vous cherchez un complément d'activité dans un cadre convivial et dynamique ? Le Pub-Pizzeria à Savièse recherche un(e).Assurer la prépa...Voir plusDernière mise à jour : il y a 24 jours
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Commis de Cuisine / Demi- / Chef de Partie (a)

Commis de Cuisine / Demi- / Chef de Partie (a)

Park Hotel VitznauLuzern, Vitznau, Switzerland
Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft.Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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OCEAN - Chef de Cuisine

OCEAN - Chef de Cuisine

VikingBasel, Switzerland
PURPOSE OF POSITION • The Chef de Cuisine (CDC) supervises and manages the entire Galley of the venue assigned to them, ensuring the smooth operation of all events, food preparation, presentation an...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef Cuisinier

Chef Cuisinier

JobuilderGenève
Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, offrant une cuisine raffinée et créative à nos clients.Dans le cadre de notre engagement envers l’excellence culinaire, nous recherchons un chef cuis...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef / fe de partie H / F

Chef / fe de partie H / F

HOTELISMontreux, Vaud, CH
Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement niché dans un cadre idyllique au cœur des Alpes suisses, cette clinique privée de renommée internationale offre un environnement ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef Cuisinier

Chef Cuisinier

Jobstreaming.chGenève
Temps plein
Nous sommes un restaurant haut de gamme réputé pour notre cuisine raffinée et créative.Nous recherchons un talentueux pour diriger notre équipe de cuisine et maintenir nos standards élevés de quali...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de Partie (H / F) horaires en coupure

Chef de Partie (H / F) horaires en coupure

Hôtel Bristol GenèveArray, Schweiz
Hôtel 4 étoiles supérieur de 110 chambres, le Bristol propose un service digne des 5 étoiles.Situé au coeur de Genève, il dispose de tous les atouts d'une demeure privée. Son restaurant, Le Côté Squ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Chef / fe de cuisine expérimenté / e (H / F / D)

Chef / fe de cuisine expérimenté / e (H / F / D)

Dasteam agBulle
L'agence leteam Fribourg recrute actuellement un / e chef / fe de cuisine expérimenté / e et passionné / e pour intégrer une brigade dynamique. Notre client, acteur majeur dans le domaine de la restauration...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de Partie (H / F)

Chef de Partie (H / F)

Le Mirador Resort & SpaArray, Schweiz
Hôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplomb...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
Chef de Partie / Commis de Cuisine (80-100%)

Chef de Partie / Commis de Cuisine (80-100%)

Restaurant SchweizerhausEngelberg, Obwalden, Switzerland
Quick Apply
Arbeiten mit Blick auf das wunderschöne Berg-Panorama von Engelberg – diese Chance bieten wir dir ab Juli 2024 im Restaurant Schweizerhaus. Der Traditionsbetrieb setzt auf Qualität, moderne Küche un...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Demi-Chef(fe) de rang - L'Atelier Joël Robuchon • •

Demi-Chef(fe) de rang - L'Atelier Joël Robuchon • •

The Woodward HotelGenève, Geneva, Switzerland
Il y a 16 jours
Description de poste

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous êtes rattaché(e) au Maître d'hôtel et à l'Assistant Maître d'hôtel de l' Atelier Joël Robuchon

  • En tant que Demi-Chef(fe) de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
  • Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine
  • Assister le chef de rang durant le service
  • Renseigner et conseiller les clients sur la carte
  • Servir les mets avec raffinement en respectant les standards de service
  • Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
  • Transmettre les demandes spécifiques à la cuisine (restrictions alimentaires, préférences)
  • Anticiper les besoins des clients

AVANTAGES :

  • Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
  • Une ambiance chaleureuse et dynamique
  • Une équipe à taille humaine
  • Des réductions dans nos points de vente  The Woodward
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Resorts
  • Qualifications

    PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience   : Vous avez un diplôme en restauration et / ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un restaurant étoilée et / ou Palace 5
  • Personnalité  : Connaissances de la culture gastronomique, dynamisme, organisation, soucis du détail et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
  • Langues :  Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
  • Disponibilité   : Dès que possible. Poste en coupures. Repos dimanche et lundi.
  • Les équipes du  The Woodward Geneva  vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

    Informations supplémentaires

    Auberge Resorts Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences, and private clubs. While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine and spas, and gracious yet unobtrusive service. With hotels and resorts across three continents, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world’s most desirable destinations. Please visit aubergeresorts.com to learn more about our Collection. Follow us on Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook and Pinterest : @AubergeResorts and #AlwaysAuberge.