Souschef (m/w/d) Steinhalle, 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern
Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre.
Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.
Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst.
Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit hervorragend zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold ( 17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern ) fördert deine Karriere-Chancen.
Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.
Einleitung
Du bist gelernte Köchin oder gelernter Koch, hast Erfahrung in der Sterne-Gastronomie, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten?
Wir suchen per Ende Jahr eine(n) Souschef für unser Restaurant Steinhalle, welches mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnet ist.
TLNT1 CH
Wer wir sind :
Wir heissen unsere Gäste mit köstlichsten Speisen und grösster Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir ein immer wieder wechselndes casual-Dining-Menü zu einem Thema, dass ca.
alle zwei Monate wechselt. Mittags gibt's gesunde und einfache Gerichte in lockerer Atmosphäre (GaultMillau POP des Jahres 2021).
Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit an einem modernen Arbeitsplatz deine Kochkünste zu zeigen und Leadership zu beweisen.
In der offenen Show-Küche bekommst du Lob direkt von den Gästen und kochst mit einem Lächeln im Gesicht. Dein Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.
Du...
- verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch / Köchin und mehrjährige Berufserfahrung.
- bist bereit die Verantwortung für ein eingespieltes, motiviertes und junges Team zu übernehmen.
- übernimmst den Wareneinkauf, die Kostenkontrolle und die Hygienestandards (HACCP).
- bringst dich bei der Gestaltung der casual Dining Menus mit ein und bist offen für neue Food-Konzepte.
- bist belastbar und flexibel.
- du hast sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
- bist offen Neues zu lernen und stellst hohe Ansprüche an dich und an deine Arbeit.
Wir bieten :
- Eine positionsgerechte Entlöhnung für eine unbefristete Stelle mit Aussicht auf eine mehrjährige Zusammenarbeit mit Aufstiegschancen.
- Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung.
- Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb erfolgreicher Gastro-Projekte.
Souschef (m/w/d) Steinhalle, 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern
Du bist gelernte Köchin oder gelernter Koch, hast Erfahrung in der Sterne-Gastronomie, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? Wir suchen per Ende Jahr eine(n) Souschef für unser Restaurant Steinhalle, welches mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin Stern ausge...
Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (. Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern. Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie für unser casual-Dining...
Bauarbeiter im Hoch- und Tiefbau (m/w)
Berufserfahrung in der Baubranche.Tatkräftiges unterstützen im Team und auf der Baustelle.Selbständiges erledigen von kleineren Arbeiten.Kenntnisse der SUVA-Vorschriften ....
Temporäre Anstellung als Dipl. Pflegefachperson HF - Spitex - Bern
Temporäre Anstellung als Dipl.Pflegefachperson HF - Spitex - Bern.Für unseren Kunden, eine renommierte Spitex in der Region Bern suchen wir ab sofort eine Dipl.Pflegefachperson HF für temporäre Einsätze im flexiblen Pensum.Pflegefachperson HF Region: Bern REF Nr 145077/APP .Fachgerechte und empathis...
Kranführer (m/w)
Für unseren Kunden in der Region Bern suchen wir per sofort mehrere gelernte Maurer und Kranführer Kat.Herausforderung in einem erfolgreichen und stetig wachsenden Unternehmen.Bedienen von diversen Kranen (Oberdrehkran und Unterdrehkran).Mithilfe bei anfallenden Arbeiten auf der Baustelle.Kranführer...
Kaderpraktikant*in
Einleitung Get to meet Sauvage - ein Ort für Gespräche, Freude, Wein und gutes Essen.Wild & unverschnörkelt, mit Sinn für Nachhaltigkeit und Respekt vor unserer Umwelt.Auf Augenhöhe begegnen wir unseren Gästen als Freunde, zusammen zelebrieren wir Wein und Weinkultur.Mitten in der Stadt Biel gelegen...
Assistant Manager / Manager Audit & Assurance - Industry (80-100%)
Stelle Deine Leidenschaft ist unser wertvolles Gut! Dich erwartet ein dynamisches, stark wachsendes Team sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet.Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte die Zukunft von Forvis Mazars mit.Wir freuen uns, dich kennenzulernen.Wir suchen für unseren Standor...
Junior-Controller/-in Geschäftsfeld Küche in Bern (80-100%)
Einleitung Im Auftrag unseres Kunden Sanitas Troesch suchen wir eine/n Junior-Controller/-in Geschäftsfeld Küche in Bern (80-100%) Aufgaben Unterstützung des Managements des Geschäftsfelds Küche (Niederlassungen, Leitung Geschäftsfeld) mit Analyse der Vertriebsdaten inkl.Noch ein paar Worte zum Schl...
Gestionnaire de Chaîne de Production
Opératrice / Opérateur de production (Salle blanche).Dans le Groupe Straumann, nous développons, fabriquons et fournissons des implants dentaires, des gouttières transparentes, des instruments, des prothèses CADCAM et des biomatériaux destinés à...
Sales & Marketing Spezialist (Akquise und Kundenbetreuung)
Einleitung Snooz Digital sucht einen engagierten Sales & Marketing Spezialisten, der/die sich auf die Akquise neuer Projekte und die Betreuung bestehender Kunden konzentriert.Diese Rolle ist ideal für jemanden, der gerne direkt mit Kunden arbeitet, proaktiv potenzielle Kunden anspricht und administr...