Chef de partie
Votre profil
Permis de conduire valable obligatoire
Diplôme hôtelier ou CFC ou formation jugée équivalente
Expérience en restauration Traiteur, gastronomie et diététique
Connaissances du logiciel Excel serait un atout
Connaissance de la cuisine du monde
- Ponctuel, fiable, flexible, motivé et dynamique
- Présentation irréprochable et propre
- Discret et polyvalent
- Français courant
- Autre langues, un atout
Vos tâches
- Expérience en tant que cuisinier de minimum 5 ans
- Capacité à gérer une équipe de 3 à 5 personnes
- Conception et élaboration des pièces cocktails. mets froid
- Responsable de l'économat denrées alimentaires et hygiène
- Respecter les directives de travail, de sécurité, d'hygiène et l'HACCP
- Savoir travailler en équipe comme de manière autonome
- Horaire continu du lundi au dimanche dont 2 jours de repos par semaine selon CCNT
Date de début
à convenir
Référence
5121-100140-72-2
Demi-chef(fe) de partie - CBR
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Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Ocean - Chef de Partie Sushi
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Chef de partie en extra
Afin de répondre aux besoins de l'un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires de courte et longue durée sur Lausanne, Vevey et Coppet un: . Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine. Chef de parti...
Chef de partie
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Cuisinier/Chef de partie H/F
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Chef de partie - Lausanne
Pour l'un de nos client, nous recherchons un/e chef/fe de partie. Des conditions salariales au dessus des normes en vigueur. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie. Un cadre de travail exceptionnel. ...
Chef De Partie Lausanne
CHEF DE PARTIE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plat...
Chef de projet photovoltaïque et solutions énergétiques partie AC
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Chef de Partie/Cuisinier
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