Chef de Partie
Für einen renommierten Hotelbetrieb im Herzen von Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / n
Chef de Partie
Ihre Herausforderung
- Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Ihre Kompetenz
- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen (Englisch) von Vorteil
Ihre Perspektiven
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotelbetrieb
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Lehrreiches Umfeld mit erfahrenen Vorgesetzten
- Karrieremöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe
- Fringe-Benefits in den Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-PATK-155356-303-DE.
Chef de Partie (w/m/d)
Des Weiteren helfen Sie bei der Führung der Commis de Cuisine und den Lernenden mit. Berufspraxis als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder in der gehobenen Gastronomie. HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für D...
Chef de Partie (m/w) 100%, Uma Tower Restaurant
Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden. Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BE...
Chef de Partie Patisserie 100% (m/w/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %
Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb...
Chef de Partie (w/m/d)
Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten. Förderung und Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden und Praktikanten. Für ein junges und ambitioniertes Küchenteam in der Stadt Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung e...
Koch - Chef de Partie 80-100%
Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung. Dein berufliches Profil ist:- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung- Berufserfahrung in der à la carte Küche- Gute Deutschkenntn...
Achtsame/r Chef de Partie (m/w) 100%
Achtsame/r Chef de Partie (m/w) 100%. Unterweisung und Anlernen der Auszubildenden. Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche. Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften. ...
Chef de Partie (w/m) 100%
Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Einhaltung der Hygienestandards. Mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden. Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmittel. Unseren Kundinnen und Kunden sowie unseren Stellensuchenden begegnen wir hilfsbereit und lösungsorienti...
Motivierte/r Chef de Partie (m/w/d) 100%
Fehlt Ihnen die Würze in Ihrem Job und möchten Sie über den Tellerrand hinaus schauen? Dann sind Sie genau der oder die Richtige für die Stelle in der Region Burgdorf als. Motivierte/r Chef de Partie (m/w/d) 100%. Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien s...
Demi chef de partie H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....