Restaurant Manager (m/w/d)
Benefits
Unbefristete Festanstellung
Mitarbeiter- und Family- / Friends-Raten
Zuschuss zum Jobticket / Fahrtkostenzuschuss
Kindergartenzuschuss
Kostenlose Führungstrainings
Internationale Karrieremöglichkeiten
Rabatte für Shopping & Events
Prämien für Mitarbeiterwerbungen
Befristete Mitarbeiterunterkünfte nach Vereinbarung
Deine Aufgaben
Führungskraft.Du leitest und unterstützt einen reibungslosen Serviceablauf mit Inkasso Verantwortung, unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes.
Du hast alle Schritte von A bis Z im Kopf und bringst Ordnung und Struktur in den Alltag und in dein Team. Weiterhin erstellst du Dienstpläne und hast die Organisation und Kontrolle des Bestellwesens sowie Inventurverantwortung.
- Betreuung und Beratung. Du betreust und berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Gästeservice.
- Rückenwind. Aktive Unterstützung deines Teams im Servicebereich. Du agierst als Mentor und Führungskraft und kümmerst dich um die Einarbeitung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeitenden und Lernenden.
- Wunscherfüller. Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste und ein gelungenes Arbeitsumfeld für deine Mitarbeitenden.
Dein Profil
- Hotelheld. Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und idealerweise bereits erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position.
- Eigenständig. Deine zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus.
- Talent. Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden.
Du besitzt weiterhin eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und bist ein Verkaufsprofi.
- Sprachtalent.Du sprichst die "Sprache der Gäste" , pflegst gute Umgangsformen und sprichst gut Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.
- Gastgeber. Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten und dein Team mitziehen und motivieren.
H+ Hotel & SPA Engelberg
- Eines der größten Hotels in Engelberg mit zwei Restaurants und 128 Gästezimmern
- Seminar- und Tagungsräumlichkeiten
- Eigene Wellness-Anlage
- Beliebtes Urlaubshotel - idyllisch gelegen am Fuß des Titlis-Massivs, in der Ortsmitte von Engelberg und nur 5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt.
- In einem Katzensprung von der Arbeit auf dem Berg
Standort
H+ Hotel & SPA Engelberg
Dorfstraße 33
6390 Engelberg
Schweiz
Ansprechpartner
Herr Martin Kalina
General Manager
Frau Alisa Bundschuh
Zuständige Recruiterin
Telefon : +41 79 593 90 31
Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.
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Assistant Restaurant Manager Spices 100% (w/m/i)
Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Leitung des. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. ...
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Chef de Partie / Commis de Cuisine (80-100%)
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Chef de Partie
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Koch / Küchenhilfe
Aufgaben - Zubereiten und Anrichten von kalten Speisen, wie Vorspeisen und Desserts - Mithilfe in der warmen Küche (Entremetier-Posten) - Rüstarbeiten - Allgemeine Reinigungsarbeiten und Abwaschen Qualifikation Sie haben vorzugsweise Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln und vorallem Freude am Koche...
Receptionist/in
Einleitung Kleines Dynamsiches Team.Aufgaben Korrespondenz zwischen Gästen.Qualifikation Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung.Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse mündlich wie auch schriftlich.Benefits Offenes Arbeitsumfeld.Integration in viele Geschäfts- und Arbeitsabläufe.Noch ein paar Worte zum ...
Bäcker/ Konditor/in / Mitarbeiter Produktion / Koch/ Traiteur
Einleitung Verwandeln Sie Ihre Leidenschaft für Backwaren in eine Karriere bei Gut`s Genuss GmbH Wir suchen ein Mitarbeiter, der /die das Handwerk liebt.Bei Gut`s Genuss GmbH arbeiten wir innovativ.Wir legen Wert auf Qualität, Backhandwerk und Innovation um unsere Kunden glücklich zu machen.Kommen S...