Chef de Partie (m/w) per Januar 2025 oder nach Vereinbarung
Das Bohemia Bar & Grill, welches zur Höschgass Gastro AG gehört, präsentiert sich im American-Brasserie-Stil. Das Prunkstück des Restaurants der Holzfeuergrill nach argentinischem Vorbild bestimmt auch den Mittelpunkt des Speiseangebots : Hochwertige Fleischgerichte, welche durch ein umfassende Weinauswahl ergänzt werden.
Das bediente à la Carte Restaurant bietet 92 Sitz-, 56 Bar- und Lounge- sowie 60 Terrassenplätze.
Einleitung
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per Januar 2025 oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit in der Funktion als Chef de Partie.
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Zu- und Aufbereitung des Speiseangebots nach den vorgegebenen Rezepturen
- Führen eines eigenen Posten in der Küche
- Einbringen in die bestehende Küchenbrigade in den verschiedenen Aufgaben
- Einhalten des Hygienekonzepts HACCP
- Korrekte Lagerung von Lebensmittel
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- Langjährige Berufserfahrung als Chef de Partie, vorzugsweise aus einer a la carte Küche am Grill und an warmen Posten
- Du bringst kreative Ideen für Wochenspecials
- Du verfügst über Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
- Du kannst mit Zimmerstunde arbeiten
- Du bist eine selbsständige und kreative Persönlichkeit mit Leidenschaft fürs Kochen
- Du sprichst deutsch und / oder englisch
Wir bieten
- attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
- moderner und pulsierender Arbeitsplatz
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
The Restaurant Commis de Cuisine & Demi Chef de Partie
Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Unser Somme...
Anfangs-Chef de Partie (m/w)
Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den vielfältigen Herausforderungen im Event-Catering. Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, der grössten und modernsten Veranstaltun...
Chef de Partie (Koch/Köchin EFZ) mit Zusatzfunktion als Berufsbildner/in (100%)
Prosenio bietet an drei Standorten (Ennetbaden, Nussbaumen, Würenlos) in der Region Baden 120 betagten Bewohnerinnen und Bewohnern sowie 15 Wohnungsbewohnenden ein differenziertes Angebot sowie ein geborgenes Zuhause. Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Ausbildung der Lernenden. Erste Erfahrungen ...
Chef de Rang 80-100% per Sofort oder nach Vereinbarung
Um unser Team zu verstärken, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und engagierten. Bist du bereit, unser Team mit deinem Engagement und deiner Expertise zu bereichern?. Einhalten der hohen Service- und Qualitätsstandards des Hauses. Unterstützung des Teams bei täglichen Arbe...
Dipl. Pflegefachfrau HF/FH (m,w,d) 60-100% per sofort oder nach Vereinbarung, Winterthur
Pflegefachfrau HF/FH (m,w,d) 60-100% per sofort oder nach Vereinbarung, Winterthur. Pflegefachfrau/-mann (HF, FH oder SRK-Anerkennung) und mit Schwerpunkt Psychiatrie oder bereist Berufserfahrung in diesem Bereich. Sie können klar in Deutsch kommunizieren (C1-Niveau) und verstehen den heimischen Dia...
Chef de Partie Banquet
Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie. Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden. Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten...
Mobiler Psychotherapeut (m,w,d) 70-100%, in Oerlikon per sofort oder nach Vereinbarung
Mobiler Psychotherapeut (m,w,d) 70-100%, in Oerlikon per sofort oder nach Vereinbarung. Sie sind Psychologischer Psychotherapeut oder Psychotherapeutin und suchen nach eine neue Herausforderung? Dann berwerben Sie sich jetzt für diese Möglichkeit!. Abgeschlossene Ausbildung als Psychotherapeut oder ...
Chef de Partie 100% (alle)
Du unterstützt die Ausbildung der Lernenden und Praktikanten in der Küche mit. Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab. Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen. Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung. ...
Chef de Partie (w/m/d) ohne Zimmerstunde/ SO frei
Wir suchen nach Vereinbarung für ein renommiertes 4*-Stadthotel einen qualifizierten und motivierten Chef de Partie (w/m/d) ohne Zimmerstunde/ SO frei. Das moderne Hotel ist zentral gelegen und verfügt über verschiedene Seminarräumlichkeiten, sowie ein einladendes Restaurant mit gepflegter, gutbürge...
Chef de Partie 100%
Zur Unterstützung des Swiss Re Gastronomy Küchenteams in unserem Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb, Swiss Re Centre for Global Dialogue in Rüschlikon, suchen wir eine:n Chef de Partie, der:die aus Leidenschaft gerne kocht, hohes Engagement zeigt und ein kleines Team von 3 bis 5 Personen führt. Eintr...