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Kongresshaus Zürich
Chef de Partie BanquetKongresshaus Zürich • Zürich, Zürich, CH
Chef de Partie Banquet

Chef de Partie Banquet

Kongresshaus Zürich • Zürich, Zürich, CH
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre neue Aufgabe

  • Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
  • Führen eines eigenen Postens
  • Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
  • Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
  • Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
  • Reinigungsarbeiten

Was Sie mitbringen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und/oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Ausgeprägter Teamspirit
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch

Was wir Ihnen bieten

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
  • CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Vermittlungsprämie
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser "Way of Work"
  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen

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Chef de Partie Banquet • Zürich, Zürich, CH

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