Chef de partie (m/w/d) | Winter 2024/25
Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge.
89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein.
Unsere Zeit gehört Ihnen.
Einleitung
Wir suchen für die Sommersaison ab Mitte Dezember oder nach Vereinbarung folgende Mitarbeiter (m / w / d) :
Einen Chef de partie für unsere à la carte und Halbpensionsküche
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hervorragende Organisationsfähigkeit
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
- verschiedene Aufstiegsmöglichkeiten
- mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
- Mitarbeiterunterkunft
- freie Benutzung des Hotel-Hallenbades
Chef de Partie m/w/d | ab Anfang Dezember 2024 bis Anfang April 2025
Anfang Dezember 2024 bis Anfang April 2025. Du sprichst Deutsch oder Englisch - Hauptsache man versteht sich!. Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe. Teil der Schweizer Sunstar-Hotelgruppe. ...
Chef de Partie (m/w) 100% im Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness****, Wintersaison 2024/2025 oder unbefristet, Unterkünfte vorhanden
Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt im Zentrum von Lenzerheide und vereint 50 stilvolle Zimmer, 4 moderne Appartements sowie 3 luxuriöse Ferienwohnungen, 4 abwechslungsreiche Restaurationen, zwei Bars und einen Wellnessbereich. Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbesser...
Commis / Chef de Partie (m/w/d) Casa Caminada
Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“. Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische...
Chef de partie (m/w)
Mit Beginn der Wintersaison 2023/24 wird aus dem traditionsreichen Lokal die MULANIA Brasserie - klassisch französische Küche mit Meerfisch auf höchstem Niveau, ergänzt durch typische Brasserie-Gerichte. Jahre lang führten Yvonne Marx und Sascha Meyer das vom Gault&Millau mehrfach mit 16 Punkten aus...
Chef de Partie
Du willst mit Leidenschaft und Teamgeist deinen eigenen Posten rocken? Dann werde Chef de Partie in unserer pulsierenden Küche und mache deinen Posten zum Rockstar!. Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Len...
Chef De Partie/mithilfe Praktischer Unterricht 100%
Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Freude am Umgang mit Lernenden/Studierenden. Mit Freude geben sie ihr fundiertes Fachwissen im praktischen Unterricht an unsere internationalen Lernenden und Studierenden weiter. Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter/Studierenden. Neben e...
Chef de Partie (m/w) 100%
Für unseren Kunden, ein mittelgrosses, neu eröffnetes Hotel im schönen Bündnerland suchen wir für die Wintersaison eine/n. Aktive Mitarbeit in der Küche und führen des eigenen Posten. Vor- und Zubereitung der à la carte und Bankettgerichte. Einbringen von kreativen Ideen sind erwünscht. ...
Demi chef de partie H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir. ...
Chef de partie patissier M/F
Eines der schönsten Hotels in der ganzen Region, ein wahres Paradies für aktive, genussreiche Ferien, wunderschöne Zimmer, herrschaftliche Räumlichkeiten und eine hervorragende Küche, die gerne beste regionale Produkte verwendet, runden das Angebot ab. Koch- oder Konditorlehre, entsprechende Erfahru...
Chef de partie (m/w) 100%
Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden. Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten. Qualität und Kundenzufriedenheit ist Ihnen wichtig. Für eine moderne Rehakinik im Raum Chur suchen wir eine/n. ...