Chef de partie (m/w/d) | Winter 2024/25
Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Lounge sowie Smoker's Lounge.
89 geräumige Doppel- und Familienzimmer bis zu 6 Personen im alpinen Stil sowie das Hallenbad mit Whirlpool und Sauna laden zum Entspannen ein.
Unsere Zeit gehört Ihnen.
Einleitung
Wir suchen für die Sommersaison ab Mitte Dezember oder nach Vereinbarung folgende Mitarbeiter (m / w / d) :
Einen Chef de partie für unsere à la carte und Halbpensionsküche
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- hervorragende Organisationsfähigkeit
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Teamfähigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
- verschiedene Aufstiegsmöglichkeiten
- mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison
- Mitarbeiterunterkunft
- freie Benutzung des Hotel-Hallenbades
Chef de rang (m/w/d) | Winter 2024/25
Wir suchen für die Wintersaison ab Mitte Dezember oder nach Vereinbarung folgenden Mitarbeiter (m/w/d):. Benutzung des Hotel-Hallenbades. Wir sind ein familiengeführtes 4*Hotel direkt an der Talstation LAAX mit einem Halbpensions- und à la carte Restaurant, Sonnenterrasse, Fonduestall und Bar & Loun...
Chef de Partie
Aktive Mitarbeit in der Küche und führen des eigenen Posten. Für unseren Kunden, ein mittelgrosses, neu eröffnetes Hotel im schönen Bündnerland suchen wir für die Sommersaison eine/n. Vor- und Zubereitung der à la carte und Bankettgerichte. Einbringen von kreativen Ideen sind erwünscht. ...
Hilfskoch-/Köchin 80% Winter 2024/25
Bist du bereit für ein Abenteuer in den Bergen und liebst es, in der Küche zu arbeiten? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Wir, das Bergrestaurant Acla Grischuna, ein herzlicher Familienbetrieb mitten im Skigebiet, suchen für die Wintersaison 2024/25 eine/n motivierte/n Hilfskoch-/Köchin. W...
Chef de partie (m/w) 100%
Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden. Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten. Qualität und Kundenzufriedenheit ist Ihnen wichtig. Für eine moderne Rehakinik im Raum Chur suchen wir eine/n. ...
Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i)
Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Re...
Demi chef de partie H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir. ...
Chef de Partie Patisserie 100% (m/w/i)
Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Re...
Chef de Partie (m/w/d) Gourmetrestaurant
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Küchenteams im Gourmetrestaurant einen Chef de Partie. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener Bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen persönl...
Chef de Partie
Wir sind auf der Suche nach einem talentierten und erfahrenen Chef de Partie, der unser Küchenteam verstärkt. Stellenanzeige: Chef de Partie bei Hotel Pellas AG. Unterstützung des Küchenchefs bei der Menüplanung und -entwicklung. Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen gemäß den Standa...
Chef de Partie Restaurant verve by sven 100% (w/m/i)
Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!. ...