Chef de Service (w/m/d)

Active Gastro Eng
Luzern, CH
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Wir suchen für ein wunderschönes, familiäres 3 Hotel in der Region Luzern nach Vereinbarung eine empathische und motivierte Persönlichkeit als Chef de Service (w / m / d).

Das Hotel verfügt über 50 Zimmer und diversen Seminar- und Banketträumlichkeiten und bietet direkten Zugang zum Mineralbad & Spa.

Die 3 Restaurants sowie die Bar im Haus bieten sich perfekt an, um nach dem Wandern die wundervolle Aussicht sowie den zauberhaften Sonnenuntergang zu geniessen.

Ein Studio oder 3 Zimmerwohnung steht zur Miete zur Verfügung. Oder Sie wohnen optimalerweise in der Region Brunnen / Vitznau / Weggis.

Ihre Aufgaben :

  • Führung, Förderung und Ausbildung unseres Serviceteams von 12-14 Mitarbeitern
  • Organisation der Serviceabläufe sowie aktive Mitarbeit in unseren Restaurants
  • Repräsentation unseres Unternehmens als Gastgeber
  • F&B Administration in den Bereichen Bestellungswesen, Wareneingangskontrolle und Rechnungskontrolle

Ihr Profil :

  • Sie haben eine abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau / mann oder eine Hotelfachschule abgeschlossen und bereits erste Führungserfahrung gesammelt
  • Sie motivieren Ihr Team
  • Ihre Dienstleistungsbereitschaft und Ihr Qualitätsbewusstsein sind sehr hoch
  • Sie behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihr vollständiges Bewerbungsdossier.

Vor 30+ Tagen
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