Chef de Service

Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.

Für unser neues Restaurant im Herzen von Luzern an bester Lage im «The Hotel» suchen wir eine(n) ambitionierte(n)

Passionierter(n) Restaurantleiter (m / w)

Sie sind der geborene Gastgeber und lieben das aussergewöhnliche, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Aufgaben

Ihre Herausforderung

Die Zufriedenheit der Gäste hat oberste Priorität und genau diese Einstellung leben Sie Ihrem Team auch vor. Freuen Sie sich auf weitere spannende Tätigkeiten :

Vertrefen des GF's

• Planen und Koordinieren der Servcieabläufe mit dem GF
• Operative Führung und Motivation des Teams
• Schulung der Mitarbeiter
• Bankett und a la Carte-Service
• Kostenbewusst
• Sicherstellen von Qualitätsstandards
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Umsetzung der Betriebsphilosophie

Qualifikation

Ihre Kompetenz

Benefits

Wir bieten

Über Ihre Bewderbung würden wir uns sehr freuen.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail

Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.Wir haben unser Flaggship in Zürich, welches bereits 7 Jahre exestiert, St Moritz mit 6.5 Jahren. Dieses Jahr eröffnet Luzern und nächstes Jahr Düsseldorf.