F&B Operations Manager (m/w) in Jahresstelle
In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food :
35 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.
Life is all about facing new challenges. Are you ready?
Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die Alpine Food Stories von Morgen zu schreiben?
Per Mitte Februar 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine : n Vollblutgastgeber : in zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch.
TLNT1 CH
Dein Aufgabengebiet
- Selbständige Leitung der zum Hotel Chesa Rosatsch gehörenden Restaurationsbetriebe
- Aktives Führen des Service-Teams inkl. effizienter Mitarbeiterplanung & -schulungen
- Verantwortlich für die Ausbildung von ein bis zwei Lehrlingen
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung im Bereich Food & Beverage
- Aktives Trend-Scouting & Product Sourcing im Bereich Beverage
- Verantwortlich für das Bestellwesen und die Inventur im Bereich Beverage
- Kontaktpflege zu wichtigen Lieferanten
Das bringst du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie sowie erste Erfahrungen in einer Führungsposition
- Du bist es gewohnt, selbständig und strukturiert zu arbeiten und ein Team von ca. 10-12 Personen zu führen
- Du verfügst über betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Du bist belastbar und bleibst auch in hektischen Situationen ruhig und souverän
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist sind für dich keine Fremdwörter
- Du interessierst dich für Wein, verfügst über ein gutes Wissen und teilst unsere Passion in der Keller- und Kartenbewirtschaftung.
- Du hast ein Flair für hohe Produkt- und Dienstleistungsqualität.
- Du beherrscht die deutsche Sprache in Wort und Schrift fliessend, zudem sprichst du entweder Italienisch- und / oder Englisch
- Du bist im Engadin verwurzelt oder könntest Dir vorstellen, im schönsten Hochtal der Schweiz, längerfristig wohnhaft zu sein und einer mehrjährigen Tätigkeit nachzugehen
Wir bieten
- Eine vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team
- Externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde
- Mitarbeiterunterkunft
- Tägliche gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung mittags und abends für CHF 230.- im Monat
- Family & Friends Rate im Hotel
- Brands for Employees mit exklusiven Vergünstigungen im Bereich Reisen, Mode, Lebensmittel Freizeit, IT und viele mehr
- Vergünstigungen in diversen Schweizer Hotels
- 10% Rabatt in diversen Restaurants im Oberengadin
- Flexible Arbeitsplanung mit Freiraum für eine aktive Freizeitgestaltung
- Gesundheitsbonus
F&B Operations Manager (m/w) in Jahresstelle
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie erste Erfahrungen in einer Führungsposition. In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food:. Per Mitte Februar 2025 oder nach Vereinbarung suchen...
Receptionist (m/w)
Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor allem eins: Atmosphäre.Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradition, Grandezza mit Design, Natur mit Arch...
Receptionist (m/w)
Für das Romantik Hotel Muottas Muragl auf 2456 m ü.Aussicht über das Oberengadin suchen wir per .Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf an der Réception, betreuen die Reservationssysteme und übernehmen administrative Tätigkeiten.Abgeschlossene Berufsausbildung im kaufmännischen Bereich oder in de...
Receptionist (m/w) ab sofort oder Vereinbarung
Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar.Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird.Darüber hinaus sind wir immer wieder bestr...
Receptionist (m/w) Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung (Muttersprache Deutsch)
Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz .Der Sinn und Geschmack am Dasein - verführend und befreiend - ist das Aussergewöhnliche am IN LAIN Hotel Cadonau.Die Menschen dahinter sind es auch.IN LAIN steht für ehrliche Gastlichkeit mit frischen, köstlichen Gerichten und schönen Momenten.Das IN LAIN Hotel ...
Réceptionist m/w 100% Muottas Muragl - Saisonstelle
Für das Romantik Hotel Muottas Muragl auf 2456 m ü.Aussicht über das Oberengadin suchen wir per Mitte Dezember 2024 oder nach Vereinbarung einen.Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf an der Réception, betreuen die Reservationssysteme und übernehmen administrative Tätigkeiten.Abgeschlossene Beruf...
Global Mobility Business Development /Sales Manager Switzerland
Job Type: Business Development Manager - Global Mobility / Relocation Industry. The Business Development Manager will be responsible for:. Networking within industry and business forums to expand sales opportunities and promote the company and its services in general;. Building long term relationshi...
Business Analyst SAP (HF)
Vous avez occupé des rôles de Leader Business Analyst / Chef de projet fonctionnel tenu sur des projets / environnements industriels (production, logistique, …). Business Solution et sous la responsabilité du Responsable SAP, vous aurez la responsabilité de pérenniser l’efficience des fonctions de l...
System Engineer (m/w/d)
Unser Partner, ein dynamisches IT-Unternehmen mit etwa 50 Mitarbeitenden und mehreren Standorten in der Südostschweiz, setzt neue Massstäbe in der digitalen Welt.Mit der klaren Vision „Digitalisierung leicht gemacht“ bietet das Unternehmen umfassende Dienstleistungen aus einer Hand an &#...
Job in Germany: IT Application Manager / IT Specialist (m/f/d) for Application Development
IT application administrator / IT specialist (m/f/d) for application development. Have we piqued your interest? Then we look forward to receiving your detailed application!. ...