Assistant In-Room Dining Manager (m/w/d)

Einleitung

Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung?

Wir suchen ab sofort eine : n Assistant In-Room Dining Manager für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team!

Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees.

Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste.

Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Drei Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

Als Assistant In-Room Dining Manager sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich :

Vertretung und Unterstützung des Room Service Managers

Coordination der täglichen Arbeit und Gewährleistung eines reibungslosen und gästeorientierten Arbeitsablaufs in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses

Pünktliche Lieferung der Speisenbestellung im Zimmer an die Gäste innerhalb der angegebenen Zeit

Überprüfung der Bestellung vor der Auslieferung - stellen Sie sicher, dass sie vollständig ist

Erstellung und Kontrolle von Dienstplänen und Urlaubsplanung

Verwaltung von Projekten und administrativen Aufgaben

Vorbereitung aller VIP-Annehmlichkeiten

Sicherstellung der Gästezufriedenheit mit höchsten Qualitätsstandards und professionellem Umgang mit Gästebeschwerden

Ihr Profil

Als Assistant In-Room Dining Manager erwarten wir von Ihnen :

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. 2-3 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position

Führungsstark, Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern verschiedenster Kulturkreise einfühlsam und mit Disziplin zu führen

Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit

Kommunikative Fähigkeiten die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden

Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends

Gute EDV-Kenntnisse, Kenntnisse des Kassensystems Infrasys und des Buchungssystems SevenRooms wären von Vorteil

Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung

Flexibilität und Belastbarkeit zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten

Wir bieten unserem Assistant In-Room Dining Manager folgende Vorteile :

Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe

Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern

Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels

Spezialrate für E-Cornell Kurse

Spa Discount

Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten

Learning & Development Möglichkeiten

Sowie vieles mehr!

Wollen Sie Teil unseres Teams werden?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!