Saisonstelle als Koch / Köchin 80%

Wir sind das Team vom jungen Winterthurer Unternehmen Frau Hund . Die Dachterrasse zum Wiedehopf haben wir 2021 ins Leben gerufen und ist zu unserem zweiten Herzensprojekt geworden.

Auch dieses Jahr werden wir unsere Sommerbar auf der Dachterrasse zum Wiedehopf eröffnen. Der Wiedehopf lädt zum Feiern, Trinken, Schlemmen und Geniessen ein hoch überden Dächern von Winterthur.

Zusammen mit Dir wollen wir unseren Gästen ein Erlebnis bieten, das Spass macht und lecker ist : -)

Die Stelle ist befristet 80%, ab Mai - Ende September 2024 (jeweils MI-SA, manchmal noch 1 Zusatzevent)

Du hast Lust, uns zu unterstützen & Teil unseres Teams zu werden?

Dann lies unbedingt weiter!

Aufgaben

• Du erstellst und kochst leckere Teller / Menüs für die Dachterrassen-Saison (einfache, aber erfrischende Menüs wie Salate, Plättli, Snacks oder deine eigenen Ideen)
• Du bist verantwortlich für die Küche in der Zeit, wo der Wiedehopf öffentlich zugänglich ist
• Du bereitest das MEP vor
• Du bist verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der Hygienevorschriften
• Du Unterstützt bei Events
• Du bist zuständig für die Beschaffung der Ware

Qualifikation

Das ist der perfekte Job für dich, wenn du

• Eine Ausbildung als Koch / Köchin hast (Koch / Köchin EFZ) oder sehr viel Erfahrung in der Küche mitbringst
• Gerne selbständig arbeitest
• Du bereit bist von Mittwoch bis Samstag Abends zu arbeiten (die Küche ist offen von 17 : 00-21 : 30)
• Lust hast, mit uns zu wachsen und dich einzubringen
• ein Auge für Hygiene und Sauberkeit hast
• Herausforderungen liebst

Benefits

• Ein junges, familiäres Umfeld
• Einsätze ohne Zimmerstunde
• Garantiert keine Langeweile
• Abwechslung und viel Platz für deine eigenen Ideen
• Ein Team, welches motiviert und voller Tatendrang an einem Herzensprojekt arbeitet
• Kein klassischer 0,8,15 Job!
• 50% auf alles, was du in deiner Freizeit bei Frau Hund oder auf der Dachterrasse zum Wiedehopf konsumierst : )

Und, bisch däbi?

Dann freuen wir uns riesig über deinen Lebenslauf inkl. Motivationsschreiben mit ein paar Sätzen zu dir & vor allem : Warum wir dich unbedingt ins Team holen sollen. : )

Auf der Dachterrasse der ehemaligen Brauerei Haldengut hat der Wiedehopf sein Nest gebaut. Originelle Apérodrinks, feinste Cocktails und leckere Hot-Dogs laden dazu ein, es sich auf der Dachterrasse zum Wiedehopf so richtig gut gehen zu lassen.

Für den kleinen Hunger gibt’s Apéroplättli und Hotdogs vom Winterthurer Food-Bike Unternehmen "Frau Hund". So kann man es sich mit Blick bis in die Ostschweizer Voralpen und bei Sonnenuntergang richtig gut gehen lassen.

Jetzt sollte lediglich noch das Wetter mitspielen! Der seltene Vogel hat nämlich nur bei Schönwetter geöffnet. Dann aber steht einem grandiosen Sommer in luftiger Höhe nichts mehr im Wege.

Wer auch über die Herbst- oder Wintermonate über den Dächern von Winterthur anstoßen möchte, kann dies tun. Dann ist das Lokal für Exklusivevents zu mieten.

Die urbanen Räumlichkeiten und ein hippes Angebot machen jeden Anlass zu einem unvergesslichen Highlight.