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Cuisiner avec passion – apprendre avec plaisir.

La Residenz Au Lac est un lieu animé situé au cœur de Bienne, entre la gare et le lac. Nous accueillons environ 110 seniors dans nos appartements ainsi que 50 résidents dans notre service de soins – ils sont au cœur de notre action. Par ailleurs, nous nous considérons comme un lieu de rencontre ouvert proposant une offre gastronomique variée, des activités culturelles, sportives et éducatives animées, ainsi que des salles modernes dédiées aux séminaires et aux événements – le tout porté par environ 120 collaborateurs engagés qui y œuvrent chaque jour avec compétence et passion.

Tu aimes la bonne cuisine, tu es créatif(ve) et tu aimes travailler en équipe ?
Alors lance ta carrière à la Residenz Au Lac !
Chez nous, une formation variée et axée sur la pratique t'attend, entre restauration collective et cuisine à la carte. Découvrir différents domaines de la cuisine, tester de nouvelles choses et mettre la main à la pâte dès le début : voilà exactement ce qui t'attend chez nous. 🍽️

Tes tâches

• Encadrement et soins professionnels et compétents orientés vers les résidents
• Responsabilité journalière dans le groupe de vie correspondant
• Mise en œuvre professionnelle de nos standards de qualité, des valeurs et du concept de la résidence
• Concept de communauté d′habitation de la Residenz Au Lac
• Contact avec les personnes de référence et les services externes (p. ex. médecins, proches)

Ce que tu apportes

• Le plaisir de cuisiner et d'apprécier les aliments, ainsi qu'un intérêt pour la nutrition et la gastronomie
• Curiosité, motivation et envie d'apprendre de nouvelles choses
• Créativité et habileté manuelle
• Fiabilité et esprit d’équipe
• Bonnes manières dans les relations avec divers interlocuteurs
• Langue maternelle : allemand ou français, avec des connaissances de l'autre langue

La Residenz Au Lac t'offre

• Une formation variée, avec une forte composante pratique, en cuisine collective et à la carte
• Une équipe motivée, pleine d'humour, de passion et d'esprit d'équipe
• Un accompagnement professionnel assuré par des formateurs expérimentés
• Un lieu de travail moderne situé entre la gare et le lac de Bienne
• Repas à prix réduit, avantages réservés au personnel et une culture d'entreprise où l'on se vouvoie